泰式绿咖喱鸡肉杂蔬的做法(香菇)

怎么做泰式绿咖喱鸡肉杂蔬好吃?学做泰式绿咖喱鸡肉杂蔬需要哪些食材?为您提供泰式绿咖喱鸡肉杂蔬的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泰式绿咖喱鸡肉杂蔬!
泰式绿咖喱鸡肉杂蔬的介绍:以前有尝试过红咖喱酱鸡肉杂蔬,这次买到了绿咖喱酱,所以又尝试了一次 。感觉绿咖喱比红咖喱酱要辣,同样也是椰香浓郁,非常美味 。。。
泰式绿咖喱鸡肉杂蔬的食材和调料:鸡胸肉一块 土豆1?2个 香菇2朵 金针菇1把 彩椒1个 青椒1个 胡萝卜1根 洋葱1个 泰国绿咖喱酱50g(1小袋) 干罗勒碎适量 椰浆粉1小袋 鱼露适量 虾酱适量
泰式绿咖喱鸡肉杂蔬的的家常做法,泰式绿咖喱鸡肉杂蔬怎么做好吃一、先把鸡肉,土豆,胡萝卜切小块,香菇切片,金针菇切段,彩椒青椒切丝备用 。
二、准备好泰国绿咖喱酱,椰浆粉,鱼露和虾酱等调料 。椰浆粉用半杯温水化开备用 。
三、锅中放油烧热,放入绿咖喱酱和蒜瓣炒香,投入鸡肉块炒至半熟 。
【泰式绿咖喱鸡肉杂蔬的做法(香菇)】
四、接着放入洋葱,土豆和胡萝卜,大火煸炒2?3分钟 。
五、倒入事先调好的椰浆液,和鸡肉蔬菜一起煮 。
六、放入香菇,金针菇同煮 。
七、再放入适量罗勒碎,烧开后,小火煮15分钟,直到土豆和胡萝卜软烂即可 。
八、最后放入彩椒和青椒,稍微再煮片刻即可起锅 。
九、这道菜椰香浓郁,绿咖喱辣味十足,非常下饭的说 。。。

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