电饼铛玉米胡萝卜牛肉饼的做法(电饼铛食谱)
电饼铛玉米胡萝卜牛肉饼的做法简单是电饼铛食谱的常见菜,不一定要看电饼铛玉米胡萝卜牛肉饼视频才能学会,但怎么做电饼铛玉米胡萝卜牛肉饼最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道电饼铛玉米胡萝卜牛肉饼吧 。
主料:生玉米5根、胡萝卜一根、牛肉丝、鸡蛋三只
调料:葱花、盐、牛肉粉、花生油
做法:1、将玉米用擦板擦出来
2、胡萝卜擦丝
3、牛肉撕成丝
4、将鸡蛋、葱花、盐、牛肉粉、胡萝卜、牛肉丝混合在一起,搅拌均匀
5、入预热好的电饼铛或平底锅,用勺子压平 。
6、煎出硬壳后,出锅切块入盘
提示:玉米5根擦出来没有多少,也就400G左右的玉米糊;牛肉是昨天做那个灌饼时剩的,具体请看上篇 。煮好的牛肉可以放冰箱里,随时备用;做这个饼如果是用电饼铛的话要上、下火同时加热,有一层酥酥的硬壳,里面很嫩、很粘、非常好吃;这个饼出锅时要用两个锅铲,要不然太大,不好拿;这个饼不要加水,只靠鸡蛋和玉米本身的水份就足以让它粘稠了 。我家早餐不论是做饼还是煲粥,我都会放里面一根胡萝卜,连QQ农场里都说了:胡萝卜是大自然的红宝石,营养很丰富,胡萝卜素可以预防心脏病和癌症,有益肝和明目的作用哦~!呵呵,做为偷菜一族,看到这里的小贴士感觉到非常温馨 。
【电饼铛玉米胡萝卜牛肉饼的做法(电饼铛食谱)】
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