干姜的性味归经与作用功效禁忌
为姜科植物姜的干燥根茎 。又名干生姜、白姜、均姜 。以质坚实 ， 断面色黄白 ， 粉性足 ， 少筋丝 ， 味浓厚者为佳 。
【性味归经】味辛 ， 性热 。归脾、胃、心、肺经 。辛辣燥烈 ， 能走能守 ， 气芳香 ， 多作麻辣类调味品 。休【成分药理】含精油 ， 主要有姜酮、姜醇、姜烯、姜油酮、姜烯酮等 。辛辣成分有姜辣醇、姜烯酚等 。能保护胃黏膜 ， 抗溃疡 ， 镇吐；抑制肠管运动 ， 止泻；利胆 ， 保护肝脏；镇咳平喘；生姜精油能解热 ， 抗炎 ， 镇静 ， 镇痛；促进胃肠吸收 ， 抑制消化酶活性；降血压 ， 抗凝血 ， 抗缺氧 ， 兴奋血管运动中枢及呼吸中枢 ， 直接兴奋心脏 ， 扩张血管 ， 加快血液循环；抗变态反应 ， 促进前列腺素生物合成；抑菌 ， 抗阴道滴虫和血吸虫孵化 。受【作用功效与应用】
【干姜的性味归经与作用功效禁忌】1.温中散寒用于脾胃虚寒之脘腹冷痛 ， 吐泻冷痢 。用《寿世青编》干姜粥 ， 即干姜、高良姜各3克 ， 粳米60克 。煮粥食 。
2.回阳通脉用于阳气衰微 ， 阴寒内盛之四肢厥冷 ， 脉微欲绝 。伍制附片、炙甘草 ， 即《伤寒论》通脉四逆汤 。
3.温肺化痰用于肺寒咳嗽之痰多清稀 ， 伍茯苓、炙甘草、五味子 ， 水煎服 。
【使用禁忌与注意】水煎内服 ， 3~9克 。止泻止血 ， 宜用炮姜 。因本品辛热燥烈 ， 阴虚有热者及孕妇忌用 。
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