西红柿丁炒鸡蛋的做法（西红柿）
西红柿丁炒鸡蛋的功效与作用：减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食
西红柿丁炒鸡蛋的食材和调料：西红柿鸡蛋盐
教您西红柿丁炒鸡蛋的家常做法，西红柿丁炒鸡蛋怎么做好吃1.原料如图所示
2.热锅中倒入适量的食用油 。
3.西红柿洗净后切丁，装盘待用 。如图
4.鸡蛋打入碗中，用筷子打散 。
5.油六成热时倒入蛋液，翻炒
6.炒好鸡蛋后不用把鸡蛋盛出，直接放入切好的西红柿，一同翻炒 。
7.等到西红柿渗出汁液就可以加入适量的盐，翻炒均匀后起锅装盘，颜色看起来很漂亮，真是赏心悦目 。
小贴士1、我喜欢把西红柿切成丁，因为这样更容易熟，吃的时候不会有大块的皮，口感更细腻 。
2、调鸡蛋的时候可以不放盐，因为食物如果提早放盐的话，营养更容易流失 。
3、炒鸡蛋的时候如果想把鸡蛋炒得更嫩一点，可以少量地渐次地把蛋液倒入锅内 。
4、直接把西红柿丁和鸡蛋一起炒，因为西红柿和蛋白质一起烹饪营养是最好的 。
5、如果喜欢生脆的口感，炒的时间可以缩短，我喜欢把西红柿的汁液炒出来，这样更好吃 。
【西红柿丁炒鸡蛋的做法（西红柿）】
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