西红柿羊肉煲的做法(西红柿)

西红柿羊肉煲的功效与作用:减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食
西红柿羊肉煲的食材和调料:羊排肉西红柿土豆胡萝卜黄芪生姜草果葱蒜陈皮甘草料酒番茄沙司白糖黄酒生抽
教您西红柿羊肉煲的家常做法,西红柿羊肉煲怎么做好吃1.羊排肉切块,用加了姜、料酒的水煮几分钟捞出,用清水冲净备用
2.胡萝卜、土豆去皮打成滚刀块,西红柿用开水泡皮切块
3.葱切段,姜切片,其它香料用水冲净
4.净锅入油,三成热时下葱姜爆香
5.下羊肉块中火翻炒
6.加胡萝卜块炒至变色(变深),加开水没过食材,下各种香料大火烧开,关中小火闷烧30分钟
7.下土豆块
8.下西红柿块继续烧15-20分钟
9.加番茄沙司、白糖烧5分钟,加盐调味即可
小贴士加白糖是为了调节酸度,所以量要自行掌握 。
羊肉忌铜器,不宜与南瓜同食
【西红柿羊肉煲的做法(西红柿)】

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