西红柿青椒炒鸡蛋的做法（湖北小吃）
西红柿青椒炒鸡蛋做法简单是湖北小吃做法大全的常见菜，不一定要看西红柿青椒炒鸡蛋视频才能学会，但怎么做西红柿青椒炒鸡蛋最好吃，跟着的做法图解来做这道西红柿青椒炒鸡蛋吧 。
西红柿青椒炒鸡蛋的食材和调料：
【西红柿青椒炒鸡蛋的做法（湖北小吃）】鸡蛋 两颗 中等西红柿 一个 青椒 两只 盐 糖 味精 白酒 姜粉
教您西红柿青椒炒鸡蛋的家常做法，如何做西红柿青椒炒鸡蛋才好吃
一、 开水冲浇西红柿，剥皮
二、 鸡蛋中滴入白酒（3-4滴），撒入少许白糖打散 。这样做是为了使鸡蛋更嫩更鲜
三、 先炒鸡蛋，炒成型后，盛出
四、 锅内不放油，将西红柿青椒在炒过鸡蛋的锅内翻炒
五、 炒出红汤后放入盐、姜粉，放入鸡蛋，翻炒，最后放入味精，翻炒少许，关火 。即可
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