清烧肚条的做法(莴笋)
怎么做清烧肚条好吃?学做清烧肚条需要哪些食材?为您提供清烧肚条最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清烧肚条!
清烧肚条的食材和调料:猪肚一个莴笋大蒜橄榄油盐老姜花椒
清烧肚条的的家常做法,最正宗清烧肚条怎么做好吃猪肚一个,用小刀把猪肚刮干净,加热水反复洗
放入锅里用开水煮焯一下
放入盆里,用小刀把猪肚上面白色的苔刮掉,洗干净,放入锅里,加老姜、花椒煮1个半小时(也可以用高压锅煮30分钟,把猪肚煮软即可)
把煮熟的猪肚切成条
锅里倒入橄榄油,加大蒜、猪肚炒香后,加水煮开
加入莴笋条煮熟,加盐即可
小贴士猪肚一定要洗干净,洗的时候可以加一点料酒洗 。在烧的时候,不要把锅盖盖上,这样烧出来的莴笋颜色才好看 。煮猪肚的水不要哦 。
【清烧肚条的做法(莴笋)】
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