面筋包塞肉的做法（山西菜）
面筋包塞肉的主料：绞肉(350克)面筋包(12只)面筋包塞肉的调料：菜心(适量)老抽(1小勺)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)葱姜(适量)做面筋包塞肉所需厨具：砂锅面筋包塞肉的做法图解步骤
1.选用大一点的油面筋包 。
2.把面筋包戳一个小洞 。
3.绞肉加入葱姜末、盐、糖、鸡精和适量的水搅拌上劲 。
4.把调好口味的肉馅装入裱花袋，挤入面筋包中 。
5.塞好肉的面筋包 。
6.把面筋包放入沙煲，倒入半沙煲的水，加入葱姜，老抽，盐，糖 。
7.大火烧开转小火慢炖 。
8.收汁装盘，配点烫熟的菜心 。
【面筋包塞肉的做法（山西菜）】
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