糯米糕的做法(港台菜)
糯米糕的做法简单是港台菜里的常见菜,不一定要看糯米糕视频才能学会,但怎么做糯米糕最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道糯米糕吧
菜系及功效:港台菜
糯米糕的制作材料:
主料:糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许
教您糯米糕怎么做,如何做糯米糕才好吃
(1)将糯米洗淨沥乾,加入六分水煮熟备用 。
【糯米糕的做法(港台菜)】(2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盘之中,待凉后,上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀 。食用时,取出切片即可 。
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