干贝饭的做法(日本料理)
【干贝饭的做法(日本料理)】干贝饭的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做干贝饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道干贝饭吧
干贝饭的原料/调料:
材料A:米 2杯 干贝 8个 材料B:香菰丁 2大匙 毛豆 2大匙 红萝卜丁 2大匙
盐 2小匙 糖 1/3大匙 白胡椒粉 2小匙 香油 1/3大匙
如何做干贝饭:
(1)将干贝略洗过后用半杯水浸泡2~3小时(或先蒸过),再将干贝拉成细丝或小块备用 。
(2)将白米洗淨,将水沥乾后加入1又1/2杯水及干贝丝,再加入材料B及调味料,一起放入内锅中加热至沸腾约10分钟后加盖并熄火,立即放入焖烧锅中加盖焖2~3小时至熟即完成营养满分的干贝饭 。
赶快试试吧,做一道属于你的干贝饭 。
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