鱼香肉末烧魔芋豆腐的做法(魔芋)
怎么做鱼香肉末烧魔芋豆腐好吃?学做鱼香肉末烧魔芋豆腐需要哪些食材?为您提供鱼香肉末烧魔芋豆腐最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼香肉末烧魔芋豆腐!
鱼香肉末烧魔芋豆腐的介绍:魔芋是低脂肪、低热量、高纤维的碱性食品 , 能与酸性食物形成良好的平衡 , 能帮助清洁肠胃 , 帮助消化 , 防治消化系统疾病 。这是采用川菜的鱼香做法 。
鱼香肉末烧魔芋豆腐的食材和调料:魔芋豆腐肉末剁椒或豆瓣酱料酒葱姜蒜醋酱油盐白糖鸡精淀粉
鱼香肉末烧魔芋豆腐的的家常做法 , 最正宗鱼香肉末烧魔芋豆腐怎么做好吃魔芋豆腐切条放入开水中焯一下
酱油、醋一比一 , 加上白糖、淀粉、盐、鸡精兑成鱼香汁
锅内油烧热 , 放入肉末煸干水分 , 烹入料酒
放入剁椒(或者郫县豆瓣)、葱姜蒜 , 炒出香味 , 放入魔芋豆腐
烹入准备好的鱼香汁 , 中火收汁装盘
小贴士葱姜蒜要足量才会香 , 鱼香汁酱油和醋的比例很关键 。
【鱼香肉末烧魔芋豆腐的做法(魔芋)】
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