芝麻卷心菜的做法(美容菜谱)
【芝麻卷心菜的做法(美容菜谱)】芝麻卷心菜的做法简单是美容食谱里的常见菜,但怎么做芝麻卷心菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道芝麻卷心菜吧
芝麻卷心菜的原料:芝麻100克,卷心菜嫩心350克,精盐、味精、花生油各适量 。
如何做芝麻卷心菜:将芝麻去杂质,淘洗干净,放入锅内,用小火慢慢炒,当炒至芝麻发香时,出锅晾凉,碾压成粉屑状 。卷心菜心洗净,切成小段 。
炒锅上火,放入花生油烧热,先投入菜心炒1分钟,后加入精盐,再用旺火炒至菜心熟透发软,放入味精拌匀,起锅装盘,撒上芝麻屑,拌匀即成 。
芝麻卷心菜的特点:菜心清淡,芝麻香醇 。
芝麻卷心菜的功效:卷心菜即圆白菜,又名甘蓝 。营养全面丰富,每百克含维生素E1.3毫克,在蔬菜中含维生素E较多,有促进卵巢发育,增加雌激素分泌量,刺激乳房发育的作用 。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素E 。
白芝麻每百克含维生素E38.28毫克 。黑芝麻每百克含维生素E50.40毫克,还含有维生素B1、维生素B2、维生B1素B6等 。此菜含维生素E和维生素B族较多,是女性丰乳的上好菜肴,可增加女性的曲线美 。
赶快试试吧,做一道属于你的芝麻卷心菜 。
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