炒鲜芦笋的做法（芦笋）
炒鲜芦笋的做法简单是芦笋做法大全的常见菜，不一定要看炒鲜芦笋视频才能学会，但怎么做炒鲜芦笋最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道炒鲜芦笋吧 。
炒鲜芦笋的食材和调料：
鲜芦笋300克 。色拉油1大匙，精盐、味精各1／3小勺，葱油1小勺，姜末少许，淀粉适量 。
【炒鲜芦笋的做法（芦笋）】教您炒鲜芦笋的家常做法，如何做炒鲜芦笋才好吃
1、将鲜芦笋洗净整理干净，抹刀切成3.3厘米长的段，下入沸水中焯透，捞出投凉，沥净水分备用 。
2、炒锅上火烧热，加少许底油，用姜末炝锅，添少许汤，加精盐、味精，再下入芦笋，翻炒均匀，勾薄芡，淋明油，出锅装盘即可 。
营养常识小贴士：
炒鲜芦笋的特色：
质地脆嫩，清淡可口 。
大师叮咛
1、鲜芦笋焯水时间不宜过长 。
2、此菜须旺火速成 。
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