仙湖鱼丝的做法（油菜）
仙湖鱼丝的做法简单是油菜做法大全的常见菜，不一定要看仙湖鱼丝视频才能学会，但怎么做仙湖鱼丝最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道仙湖鱼丝吧 。
仙湖鱼丝材料:乌鱼800克，青红椒100克，冬瓜500克，油菜心260克，胡萝卜30克，鱼子酱15克，盐、味精、詹王鸡粉各适量
做法:【仙湖鱼丝的做法（油菜）】1、将乌鱼治净，去骨、皮，取净肉切丝，上浆备用 。
2、青红椒切丝 。冬瓜改刀，炸制成菊花形 。
3、炒锅上火，加油烧热，下乌鱼丝、青红椒丝滑炒成熟，装入盘中，用制熟的油菜心、胡萝卜、冬瓜、鱼子酱围边，点缀即成 。
小诀窍:特点
鱼肉鲜嫩，咸鲜适口，营养丰富 。
晏子龙 (江西)
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