番薯饼的做法(红薯)

番薯饼做法简单是红薯做法大全的常见菜 , 不一定要看番薯饼视频才能学会 , 但怎么做番薯饼最好吃 , 跟着的做法图解来做这道番薯饼吧 。
【番薯饼的做法(红薯)】番薯饼的食材和调料:
番薯200g黄油10g绵糖20g柠檬汁10g蛋黄1个鲜奶油25g白兰地5g蛋黄15g
教您番薯饼的家常做法 , 如何做番薯饼才好吃
一、先将番薯削去皮
二、切成小片
三、放入锅内煮熟
四、冷却后用棍子将其捣成泥状
五、将绵糖、黄油、柠檬汁加入 , 搅拌均匀
六、加入蛋黄和鲜奶油 , 充分搅拌均匀
七、加入白兰地搅拌均匀
八、装入裱花袋内 , 用锯齿形裱花嘴在船形模具内挤形状
九、入炉烘烤 , 以210/200℃烘烤至表面定型后 , 在表面刷上蛋黄液
十、再继续烘烤至表面上色即可出炉
家常美食小贴士:
番薯一定要煮熟 。加入其他材料的时候 , 要待番薯泥冷却后方可进行 。番薯泥要制作得很细腻 。挤形状的时候 , 要大小一致 。注意烘烤的时间和烘烤的温度 。

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