羊肉黑豆炖当归的做法（心调养食谱）
羊肉黑豆炖当归的做法简单是心调养食谱里的常见菜，但怎么做羊肉黑豆炖当归最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道羊肉黑豆炖当归吧
菜系及功效：心调养食谱 补血食谱 活血化瘀食谱 围孕期食谱 补阳食谱 工艺：隔水炖
【羊肉黑豆炖当归的做法（心调养食谱）】羊肉黑豆炖当归的制作材料：主料：羊肉(瘦)1000克,黑豆100克
辅料：当归10克,桂圆10克
羊肉黑豆炖当归的做法：
1. 将黑豆洗净用2杯清水煮软 。
2. 同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水3杯，煮时要除去泡沫及肥油 。
3. 将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时，便成既补血，又美味有益的补品 。
健康提示此炖菜具有补血、活血、镇静、止痛的作用 。
食物相克黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆” 。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食 。
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