两个鸡蛋和饭能做什么菜
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文章题目：两个鸡蛋和饭能做什么菜
【两个鸡蛋和饭能做什么菜】蛋炒饭
材料：鸡蛋，豆瓣酱，大葱，米饭 。
做法：
1.鸡蛋打散，加1大勺清水稀释搅匀，便于翻炒；
2.大葱切片；
3.炒锅烧热，倒入5大勺油，油温6成热时倒入蛋液；
4.待蛋液半凝固时，倒入大葱片，豆瓣酱，米饭
小知识
炒匀即可 。
米饭鸡蛋饼
材料：米饭，鸡蛋，葱，芝麻 。
做法：
1.盐少许加入鸡蛋液中打匀；
2.米饭加葱花拌匀；
3.把蛋液倒入饭里面调匀；
4.把饭捏成方形块状 。用保鲜膜包好冷冻1小时左右；
5.开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可 。
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