美味白果鸡蛋的做法（小儿遗尿食谱）
白果鸡蛋的做法简单是小儿遗尿食谱里的常见菜，但怎么做白果鸡蛋最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道白果鸡蛋吧
菜系及功效：哮喘食谱 腹泻调理食谱 咳喘食谱 夜尿多食谱 小儿遗尿食谱 工艺：蒸
白果鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋50克
辅料：白果（干）5克
白果鸡蛋的做法：
1. 用生白果2～3枚，打碎去硬壳，取仁研末；
2. 另取鸡蛋1只，钻一个小孔；
3. 将白果仁末灌入鸡蛋中；
4. 用纸糊孔，在饭锅中蒸熟 。
健康提示1. 敛肺气，定咳嗽，止带浊，缩小便；
2. 适用于哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频繁，小儿腹泻等症 。
食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
【美味白果鸡蛋的做法（小儿遗尿食谱）】白果（干）：白果忌与鳗鱼同食 。
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