羊肉炒饼的做法（糕点小吃）
羊肉炒饼的做法简单是糕点小吃里的常见菜 ， 但怎么做羊肉炒饼最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道羊肉炒饼吧
菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：炒
羊肉炒饼的制作材料：主料：油饼200克,羊肉(瘦)75克
辅料：青椒40克,柿子椒40克,
调料：料酒8克,姜汁5克,葱汁5克,五香粉1克,盐3克,植物油10克
羊肉炒饼的特色：色彩美观 ， 咸鲜香浓 。
【羊肉炒饼的做法（糕点小吃）】羊肉炒饼的做法：1. 将羊肉、青红椒切成丝；
2. 再将饼切成细条；
3. 勺加底油 ， 将羊肉丝下勺炒至微熟；
4. 将青红椒丝下入羊肉内炒匀；
5. 将饼下入勺内炒匀 ， 加入料酒、葱、姜汁、十三香、胡椒粉、精盐、鲜汤、料酒炒熟即成 。
羊肉炒饼的制作要诀：如果没有现成的十三香 ， 可用五香粉代替 ， 效果同样 。
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