鸡子羊肉面的做法(老年菜谱)
鸡子羊肉面的做法简单是老年人食谱里的常见菜,但怎么做鸡子羊肉面最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道鸡子羊肉面吧
【鸡子羊肉面的做法(老年菜谱)】美容小语: 羊肉味甘,性温,含美容必需的维生素B1、B2,能温补气血,驻颜,悦白皮肤,与鸡蛋清面条合用,再加入适当调料,
是一道味道鲜美、补益美容、健脾开胃,益气补血,泽颜白面的佳肴 。原书本方名叫“鸡子素饼方”,鸡子即鸡蛋,素饼即今之面条 。
鸡子羊肉面的制作方法:
白面120克,鸡蛋4个,羊肉120克 。先将羊肉剁细做羹,取鸡蛋清和白面做成面条,加适量的鸡清面条于沸水中,煮面令熟;再加调料及羊肉 羹 。
赶快试试吧,做一道属于你的健脾开胃-鸡子羊肉面 。
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