葡萄酒的几个秘密保健功能
1、阻断脂肪
德国乌尔姆大学研究人员发现，葡萄皮中的抗氧化剂白藜芦醇可抑制脂肪细胞内的脂肪存储，该物质还可以防止与肥胖有关的糖尿病和血栓等疾病 。
2、保护皮肤
葡萄酒中的多种抗氧化剂有助皮肤损伤 。盆浴时，在温水中加入20滴精油、85克葡萄籽油、200克海盐和半瓶红葡萄酒，泡浴20分钟可大大缓解皮肤损伤 。
3、去除污渍
红葡萄酒污渍难以去除，但是较好除渍方法却是白葡萄酒 。小心地将白葡萄酒倒在污渍上，再撒上食盐以吸收液体，抖掉食盐之后，用苏打水清洗即可 。
4、腌泡
【葡萄酒的几个秘密保健功能】葡萄牙波尔图大学完成的一项新研究发现，用红葡萄酒腌泡2小时的牛肉，烧烤之后产生的致物质减少88% 。
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