白酒按酒度的高低如何分类?

【白酒按酒度的高低如何分类?】(1)高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒 , 酒度在41度以上 , 多在55度以上 , 一般不超过65度 。(2)低度白酒采用了降度工艺 , 酒度一般在38度 。也有的20多度 。

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