炖乌鸡补气血要加什么药材 教你做滋补靓汤
1、主料:乌骨鸡1只、饴糖120克、大生地120克、精盐10克、黄酒15克 。
2、方法
(1)选择白毛乌骨鸡(其它杂毛鸡亦可,但必须是乌骨者)1500克以上者,无论公鸡、母鸡均可,宰杀后去毛及肠杂,洗净 。
(2)大生地酒洗后切片,饴糖拌和后,装入鸡肚内,缝好放进瓦钵内,加精盐及黄酒 。
【炖乌鸡补气血要加什么药材 教你做滋补靓汤】(3)放入铜锅中隔水炖烂,连瓦钵一起上桌 。
推荐阅读
- 女性该如何补血?补血存在哪些误区?
- 男性滋补吃什么?男性绝佳补品有哪些?
- 女性吃什么能滋补?适合女性的滋补美食有哪些?
- 老鸡怎么炖简单又好吃 炖老鸡的方法
- 海带豆皮腊肉一锅炖 怎样做海带豆皮腊肉一锅炖
- 山药炖鸡汤的做法(豫菜)
- 蛋清炖鲜奶的做法(豫菜)
- 宝宝缺锌应该吃什么?宝宝缺锌吃什么补锌?
- 海鲜酱蒜香炖豆腐的做法(豫菜)
- 孕妇及时补叶酸防“兔唇”