鲤鱼皮冻怎么做 鲤鱼猪皮冻做法介绍
1、将买来的猪皮处理干净肉皮内侧的肥肉和表皮的猪毛,凉水下锅,水开煮10分钟(目的是把附着在猪皮上的油脂和肥肉煮软以便去除,而且煮后也能更好去除猪毛) 。
2、煮好后捞出来,趁热用刀去除肥肉和油脂,反复多刮几遍 。
【鲤鱼皮冻怎么做 鲤鱼猪皮冻做法介绍】3、将肉皮冲洗干净后,切成细条 。
4、加入猪皮重量一倍的水,放入蒸锅,凉水下锅,隔水蒸2个小时取出过滤 。
5、将皮冻汤倒入鱼形容器中放凉成型即可 。
6、此时准备玫瑰花 。将3朵干的玫瑰花洗净后放清水里泡软 。
7、皮冻汤凉后,将泡好的玫瑰花瓣放入皮冻汤里,摆好 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办?14岁太胖如何减肥?
- 怎么判断一个女生是不是处女?处女有哪些明显特征?
- 春季老年人没有食欲怎么办?春季老年人不想吃东西怎么办?
- 近视是怎么样形成的?孩子好好的为什么会近视?
- 女性冬季手脚冰凉怎么办?吃什么可以缓解手脚冰凉?
- 怎样预防老花眼?老花眼要怎么预防?
- 男人应该怎么排毒?男人排毒的方法有哪些?
- 男人养肾的方法有哪些?男人怎么做才能养肾?
- 男人感冒了吃什么好得快?男人感冒了应该怎么办?
- 青少年出现驼背怎么办?如何帮助青少年矫正驼背?