摆摊果冻怎么做 学会这个果冻做法你也可以出去摆地摊了
【摆摊果冻怎么做 学会这个果冻做法你也可以出去摆地摊了】
1、【食材配料】:新鲜水果(芒果、草莓、葡萄等等)、白凉粉、白糖、纯牛奶(或者椰子汁) 。
2、【制作过程】:首先,在煮奶锅中倒入250克的纯牛奶,再放入15克白糖,和18克白凉粉,点火后,边烧,边搅拌,直到将它们煮着完全融化为止盛出,装入提前洗净的玻璃容器中(务必保持无油、无水状态),待它自然放凉,并且凝固定型为止,放在一旁备用,第一锅是牛奶果冻 。
3、另起一锅,先在锅中倒入400克水,再放入25克的白糖,和30克白凉粉,(主要前后两锅,各种原料之间的比例,尽量做到准确无误,否则会影响成品的口感和颜值),将它烧至沸腾后,再下入提前准备好的芒果丁(或者其它种类的水果,比如:草莓、葡萄皮、香蕉等等),搅拌均匀后,立即关火,第二锅是水果果冻 。
4、然后,将第二锅倒入第一锅中(务必是凝固定型状态),继续冷却30分钟后,再将它们从玻璃容器中倒扣出来,同时,将它改刀切成稍微大一点的小块,装入盘中,即可食用 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办?14岁太胖如何减肥?
- 怎么判断一个女生是不是处女?处女有哪些明显特征?
- 春季老年人没有食欲怎么办?春季老年人不想吃东西怎么办?
- 近视是怎么样形成的?孩子好好的为什么会近视?
- 女性冬季手脚冰凉怎么办?吃什么可以缓解手脚冰凉?
- 怎样预防老花眼?老花眼要怎么预防?
- 男人应该怎么排毒?男人排毒的方法有哪些?
- 男人养肾的方法有哪些?男人怎么做才能养肾?
- 男人感冒了吃什么好得快?男人感冒了应该怎么办?
- 青少年出现驼背怎么办?如何帮助青少年矫正驼背?