浙江春节习俗:关于浙江过春节的节日习俗
浙江春节习俗:一年一度最重要的节日春节到来了,全国人民为欢欢喜喜过大年,都开始忙碌起来了,买年货,贴春联、贴门神、贴花、放鞭炮、扫尘、洗浴、祭灶、祭祖、守岁、拜年等各种各样的活动都开始了,而全国不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同,以下是特别为您整理出浙江各地春节习俗,让您了解浙江,走近浙江 。
温州春节习俗
开门炮:初一凌晨,家家户户第一件事是争先恐后打'开门炮',全城一片爆竹声,象征送旧迎新和接福,俗谓'接年' 。打'开门炮'也有惯例,一般是先放小鞭炮一串,称'百子炮';再放双声大爆竹,大爆竹只放三发,意谓可解除一年的疫疠灾晦,并表示接新年 。要求三发都响,声音宏亮清脆,最为吉祥 。俗信打'开门炮'越早越好,象征今年随便做什么事都会顺利,如意发财,种田人会五谷丰登 。有些地方在打开门炮时,还口中念念有辞:'开大门,放大炮;财亦到,喜亦到 。'一般鞭炮的外皮和里皮均一色通红,燃放后纸花满地,灿中云锦,形成了满堂瑞色,喜气洋洋 。现在放鞭炮在城镇已被禁止,但在农村和渔岛上仍可燃放 。
拜六神:打过开门炮,各家男女穿新衣 。主妇烧佛茶,以江西瓷碗盛各种祭品,供于香案 。中堂悬挂祖宗图像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐头神、白虎爷、井神、土地神、财神) 。民间认为这六位神祗,是每家的保护神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家业兴旺 。
接三神:拜过六神后,又在中庭摆起小方桌,盛米一碗,盖以红纸,周围粘固,端放桌上,烧香点烛,虔诚膜拜,叫做'接三神'(即道教的玉清、上清、太清),祭后移到室内,直到正月初四,才送神撤座 。
拜祖:旧时正月初一中午,在洞头县,各家要祭拜祖宗 。其仪式由家庭主妇主持 。先列供品,摆好酒盅、筷子,在酒蛊里斟上黄酒 。在神位和供桌中间要摆一条长椅,然后点起红烛,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龛香炉上焚香 。待红烛燃过四分之三左右或香引将焚完,此时开始烧'金纸'(一种贴着金箔,折成元宝状的纸钱,俗信经过念经才有效),放鞭炮 。最后撤馔,撤馔前要先移动供桌前的椅子 。拜祖时,供桌上的礼品不准动;凡祭拜过的供品,除糕点果品外,均要重新煮过或经蒸气热过才能吃 。否则,都认为是对神灵、祖宗的不敬 。
行香:正月初一清早,旧有'行香'之俗 。全城文武官员,冠带乘舆,全副执事,鸣锣开道,到各庙宇行香,威仪甚盛,每家老年人和当家人天未亮,便已沐浴更衣,竞先赶到社庙或附近寺院里开殿门和烧头香,点香灯,有的甚至索性除夕不睡,在庙宇守等 。亥时一过,赶紧烧香,表示虔诚 。俗信第一个人赶到点上香最为吉利,故有争先点第一双蜡烛习俗 。俗语说:'谁人最早开殿门,今年一定赚大银 。'老年人到各庙宇拜殿神,主要祈祷保佑新年吉利,全家平安 。但由于阶层、行业、性别、年龄等不同,来拜神者络绎不绝,有求做生意发财的,有求农业丰收的,有求子续嗣,等等 。较大的庙宇如东瓯王庙,拜神者要给庙祝红包,如祈祷灵验,每年初一有钱者,要用重达百余斤的大蜡烛还愿 。
开正:旧时在洞头岛,每户人家三十夜守岁到寅卯时左右,都要举行'开正'仪式 。由家中尊长或家庭中生产生活的掌管人主持 。主持者要'净身'(即除夕夜要戒色)并全身沐浴,'开正'前不得接触污秽之物 。案桌摆大门口或天井里,桌脚上要垫两条长凳使案桌高地升高 。供品有三牲、鱼肉、水果、糕点、素面等,两旁有一对尺长的大红烛,俗称'通宵' 。'开正'时,主持者点燃'通宵',焚香三柱后,全家跪地,合掌问天,进行虔诚祷告,祈求上天赐福,保佑全家在新的一年里平安、发财、万事如意 。祈祷毕,全家肃立,默待一会儿,再烧'金纸'鸣放鞭炮 。最后撤馔 。80年代以来,已把'开正'时间提前到午夜零时,伴着中央电视台敲响的新年钟声进行 。仪式也简便多了,有的只是鸣鞭炮,放焰火 。但鸣放的鞭炮多了,尤其是'百子炮',甚至几千响串在一起,声音响,时间长,热闹异常 。
拜茶:正月初一早上,在洞头岛上至今还保留了一种叫拜茶的习俗 。拜茶即以红枣、桂圆、年糕等煮成甜茶谓'红枣茶',取其吉利之意:红枣--日子越过越红火,桂圆--合家团圆、平安顺利,年糕--步步登高 。'拜茶'分两部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃烛、烧金纸、放鞭炮 。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝 。因新年第一餐是喝汤的,所以,在以后的日子里,或出门在外,或在家干活儿,若遇雨受阻,人们便会以'正月初一喝汤的'这话自嘲 。喝过茶后,还要再烧线面吃,俗谓'长寿面',既是图吉利,祝愿全家老小长命百岁,又因喝茶不够饱,作为添食,可收一举两得之效 。
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