爆款|没厨子的《中餐厅第五季》能再次成为爆款吗?

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王牌综艺节目《中餐厅》不知不觉已经来到了第五季,除了勇于妥协的“霸道总裁”黄晓明,其他全员换新人,宁静、龚俊、周也、丁真、姚安娜个个都是当下最热门的话题人物,仅看阵容,不管这季餐厅开得怎么样,起码节目热度不用愁了。
【 爆款|没厨子的《中餐厅第五季》能再次成为爆款吗?】果然,《中餐厅第五季》从定档开始就频频喜提热搜,黄晓明干了五集还不会做饭;宁静上来就直言有一期节目不好看;姚安娜把小葱当成韭菜;最过分的是,本季《中餐厅》竟然没有厨子。
这确定是来弘扬中华美食,开启寻味之旅的?
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餐厅没厨师,做饭人变干饭人
其实中餐厅前两季都没有专业厨师,但第一季中张亮在从事模特演艺工作之前,学过厨也从事过厨师职业,煎炒烹炸不在话下,靠他的手艺还是能支撑起《中餐厅》基本排面,不至于让中华美食在外国友人面前丢了面子。
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第二季主厨白举纲也算艺人里做菜做得相当不错的,菜品色香味俱全,让人刮目相看。
前两期其他人也都是有备而来,黄晓明拿手好菜青岛大虾、赵薇专门跟妈妈学了粉蒸丸子、苏有朋专程请教了厨师,几个人凑在一起搞一桌诱人的中国美食,有滋有味、诚意满满。
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三四季再不济也有国宴大厨林述巍撑着,观众学学顶级厨师亲传手艺也是好的。
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没想到第五季一开播,竟然是先花2集的时间看全员学做饭。这,餐厅还怎么开?再仔细看看节目官方发布的本季一大亮点就是——没有设置厨师,就是五位明星合伙人拜访当地最地道的顶级厨师,并在两天学徒后开始三天的正式营业。所以看他们磕磕绊绊的学厨过程,就是节目新看点。
受到疫情的影响反正也无法走出国门了,自家人关起门来又变成了看明星,做菜成了调味品。于是干到第五季的黄晓明,心甘情愿拿起“啥也不会”剧本,跟绝对不要尝试做小龙虾的龚俊,开始搭档洗龙虾、杀龙虾、炒龙虾。
不管是心有多大厨房就有多大的宁静,还是五谷不分的姚安娜,以及听不太懂普通话的丁真,几个人在节目里说的最多的词就是“不会”和“好吃”。
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更没想到不怕困难的勇敢俊俊,全程“参与”节目前期宣传,开播才知道他竟然不是本季《中餐厅》常驻嘉宾,而只是第一站长沙站的飞行嘉宾,在长达一个小时的第一期节目中,仅仅出场10分钟,这样的溜粉引流行为,让一档炒菜节目几乎沦为炒作节目。
靠合伙人撑流量和话题
俗话说,嘉宾请的好,热搜没烦恼。别看这次合伙人都不擅长做饭,“搞事情”还是相当有一套的,首当其冲就是大姐大宁静。
宁静一登场就放下狠话:我对房车没什么好印象;有一期中餐厅我觉得不好看,我希望我来了以后好看;姚安娜,叫你爸爸来赞助餐厅。句句戳中话题的穴道,句句冲上热搜。在厨房还没开火之前,宁静就给节目先好好热了个身。
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宁静的加盟除了贡献话题还有一个作用,就是管理晓明。从《中餐厅》第一季开始,黄晓明+大姐大,就成了节目一个固定模式,先是被情商感人、管理能力max的赵薇治得服服帖帖,再被条理清晰的秦海璐逼出“我不要你觉得,我要我觉得”的明言明语。
这次管理自信店长晓明的任务,显然得由宁静承担起来。于是一上来,宁静不征求黄晓明的意见就给大家分配了工作,接着在黄晓明要拿启动资金大头的时候霸气放言“你看不起谁呀?”逼到晓明认怂“那静姐说怎么办?”
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除了宁静和黄晓明两位前辈,最抗流量的自然是当红小生龚俊,从节目一开始官宣的海报、视频以及路透等各种物料来看,本季《中餐厅》都是把常驻嘉宾从5个人扩充到了6个人,谁能想到,热搜也上了,话题也带了,到头来龚俊竟然只是一位“迟到早退”的飞行嘉宾。
中餐最讲究火候,炒不好可容易糊。
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