总经理讲话稿|酒店总经理讲话稿
【总经理讲话稿|酒店总经理讲话稿】酒店总经理讲话稿
一、能在一起共事是缘分,能在一起工作是缘分,我们要珍惜缘分 。二、组织机构基本建立 。组织机构和企业愿景,是一个组织最起码的 。晨会例会制度要逐步建立 。宾馆各项规章要逐步建立、下发 。
三、在座的各位都是管理人员 。管理人员既是领导者,也是管理者 。作为宾馆来说你是管理者,作为你的部门来说,你是领导者 。我理解的领导和管理:领导:引领,指引、指导、训导;管理:管:看到问题的反应,也就是发现问题 。理:找出根源,然后理顺,解决问题 。管理人员要主动性创造性工作 。打开解放思想的总阀门,善于思考 。能发现和解决自己部门存在的问题 。日本人管理的酒店没有质检部 。他们的想法就是你自己的问题,你应该发现 。发现不了,就是失职!
四、关于对部属的领导:以身作则 。要求员工做到的,自己首先做到;要求员工不做的,自己首先不做 。保定直隶总督府有一个大牌子:公生明,廉生威 。吏不畏我严,而畏我廉;民不服我能,而服我公 。任何工作中的问题,全能在管理上找到根源 。我们要树正气,讲团结,求发展 。发展是硬道理!宾馆发展壮大是咱们的硬道理 。还要本着讲政治、上管理,强服务,带队伍的方针开展工作 。管理人员要有:在管理上视员工为上帝,经营上视宾客为上帝的两个上帝思想 。
五、制度建设方面:已经发了几个文件 。规定了各部的主要职责 。各部要学习贯彻文件 。邓小平说过:好制度把坏人管好了,坏制度把好人管坏了 。要建立制度,要对中心主任负责,对上级负责,对员工负责,对员工的家长负责 。考勤制度是企业的根本制度,要尽快建立 。我们仿照三星级酒店的规章制度,建立我们自己的制度 。制度经过几次理论和实践的检验后,由总办室人事,汇集成文 。形成自己的白皮书,汇编成《冀民宾馆规章制度》 。规章制度和规范流程的标准:新员工看着流程能干活!
六、具体工作考虑:
1、 全宾馆学习星级标准 。要程序化、标准化,规范化的制定、完善岗位责任制和各项规章制度 。必须做到:敬语服务,站立服务,微笑服务 。
2、 宾馆领导班子会请示中心主任,为宾馆每位员工创造展示自己才能的舞台 。也希望珍惜机会,把握机会 。现在是宾馆的大发展时期,需要大量的、各方面的人才 。在宾馆发展的同时,让每个人也得到发展 。我们要为宾馆建立一支过硬的管理人员队伍和服务人员队伍 。培养专家型人才 。干什么就要成为什么方面的专家 。还要把基础管理建立起来 。还要在宾馆发展的前提下,本着国家、集体,个人三得利的原则,逐步提高员工的福利、待遇 。让每个人共享发展成果 。
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