沙拉酱|夏天，这菜一次买10斤，从不问价格，当主食吃，营养不长胖
又到了对食物提不起食欲的季节了，这个季节，吃啥都没胃口，正好让那些想要减肥的人开心了。虽然过完一个夏天，体重是轻了，但是身体肯定缺乏营养，这样会导致身体免疫力下降。因此减肥的同时，一定要保证身体所需的营养，只要控制脂肪、热量和糖分的摄入就可以了，维生素、矿物质、蛋白质等营养一点都不能少。
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现在减肥都流行不吃米饭馒头这些主食，因为碳水化合物含量高，吃了容易长胖。我减肥的时候，一般也是不吃米饭的，主食我选择一些粗粮，比如番薯、土豆、玉米等等，这些粗粮饱腹感强，脂肪低，热量低，吃了不会长胖，还顶饿。
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土豆就是我经常吃的一种食物，它是菜也是主食，我经常拿来当主食吃，因为土豆的营养丰富，脂肪低，膳食纤维丰富，吃了不长胖。夏天的时候，土豆成为我家厨房里的常客，我一次就买10斤扛回家，有一段时间每天就吃土豆当主食，坚持下来，自然就瘦了。
土豆含有丰富的营养成分，可以满足身体的需求，而且吃了不长胖，是减肥时很好的食物。今天分享一个土豆的做法，减肥时土豆这样吃，当主食非常美味，一起来看看具体的做法吧～
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食材：
土豆、黄瓜、胡萝卜、西兰花、秋葵、葱、香菜、盐、沙拉酱。
做法：
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第一步，首先把土豆去皮切片，然后上锅蒸，蒸个10多分钟，把土豆蒸烂就可以了。
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【 沙拉酱|夏天，这菜一次买10斤，从不问价格，当主食吃，营养不长胖】第二步，把黄瓜切丁、西兰花切丁、胡萝卜切丁，葱切末，香菜切末，秋葵斜切段。
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第三步，西兰花、胡萝卜和秋葵下锅焯水，煮2分钟，煮熟后捞出，晾凉备用。
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第四步，蒸熟的土豆取出，趁热捣成泥，然后加西兰花、胡萝卜、黄瓜、香菜和葱花。
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第五步，最后再加一点盐，挤入适量沙拉酱搅拌均匀，就可以开吃了。
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食材搭配可以自己随意选择，只要选择低脂高纤维的一些蔬菜，不用饿肚子，也可以轻松瘦下来。
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