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“猪贱伤农 ， 肉贵伤民”！在生猪产能正常年份 ， 生猪价格的涨跌维持在动态平衡中 ， 猪肉价格省心 ， 养殖户也有一定的盈利 ， 供需矛盾表现较弱 ， 市场发展相对稳定 。 但是 ， 受突如其来的非瘟叠加猪周期下行 ， 生猪养殖的平衡被打破 ， 市场供需偏紧的态势持续发酵 ， 猪价、肉价大幅上涨 ， 养殖户开了心 ， 但是消费者却苦不堪言！而随着生猪产能恢复 ， 进入2021年后 ， 生猪出栏量集中释放 ， 猪价承压行情呈现连跌不止的态势 ， 如今 ， 猪价跌势已延续近5个月 ， 全国生猪出栏均价从36.77元/公斤 ， 一路下行 ， 截止到6月2日 ， 全国生猪价格降至17.12元/公斤！
不过 ， 随着此番大猪出栏集中后 ， 猪价跌势逐步收窄 ， 养殖户期盼 ， 猪价浪子回头 ， 行情要迎翻天上涨 ， 那么 ， 养殖户的愿景能否借助端午利好实现呢？今天我们就简要分析一下！
据猪价行情显示 ， 今日全国生猪价格出栏均价17.12元/公斤 ， 猪价相比昨日下跌0.09元 ， 行情跌势趋缓 ， 市场猪价涨跌激化 ， 其中 ， 北方行情陆续止跌翻红 ， 猪价蓄势反弹的表现日渐清晰 ， 而在南方市场 ， 猪价延续窄幅下挫的基本面！
目前 ， 在国内七大生猪产区中 ， 猪价呈现出3涨12跌13平的行情 ， 其中 ， 北方猪价大部止跌 ， 东北以及华北局地猪价上涨 ， 其中 ， 华北地区 ， 山西、河北猪价反弹0.1元 ， 生猪价格涨至16.1~17.2元/公斤 。 东北猪价2平1涨 ， 黑龙江猪价连涨 ， 行情上涨0.1元 ， 均价涨至16元/公斤 ， 黑吉辽地区猪价维持在16~16.3元/公斤！
在南方市场 ， 西南猪价全面下跌 ， 跌幅维持在0.1~0.5元/公斤 ， 其中 ， 四川猪价下跌0.5元 ， 云贵以及重庆猪价小幅回落 ， 行情跌至16.3~16.5元/公斤 。 在华东地区 ， 猪价大范围止跌企稳 ， 福建猪价下跌0.3元/公斤；华中地区 ， 猪价窄幅下挫 ， 行情跌至17~17.5元/公斤；华南地区 ， 猪价全面下跌 ， 两广地区猪价维持在17.6~17.8元/公斤 。
整体来看 ， 6月2日猪价呈现“北涨南跌”的行情 ， 北方地区猪价陆续止跌上涨 ， 市场涨跌博弈激化 ， 随着端午利好情绪进一步发酵 ， 猪价能否翻天上涨呢？
在业内人士看来 ， 受月初生猪出栏节奏偏慢 ， 叠加 ， 下游猪肉降价后 ， 消费需求回暖 ， 多地农村集贸市场猪肉商贩走货翻倍 ， 猪肉需求乏力也随着猪肉价格大幅下滑而缓解！随着端午假期到来 ， 餐饮、旅游逐步升温 ， 市场猪肉需求也将逐步增强 ， 节前猪价大概率迎来上涨的行情！
但是 ， 基于市场供需现状 ， 猪价上涨或仅为昙花一现 ， 受现阶段下 ， 市场大猪存栏仍有积压 ， 养殖户惜售压栏情绪较差 ， 随着端午利好到来 ， 猪价或将短暂冲高 ， 养殖户大猪出栏节奏加快 ， 而市场猪肉消费节奏有进一步下滑的预期 ， 因此 ， 端午假期后 ， 猪价上涨支撑逐步下滑 ， 行情有进一步下挫的基础 ， 而此轮猪价下行 ， 行情或将进一步探底 ， 猪价或将跌破17元/公斤 ， 行情跌至16~16.5元/公斤！
【生猪价格|浪子回头？2日猪价涨跌激化，北方行情泛红，猪价要翻天上涨？】浪子回头？2日猪价涨跌激化 ， 北方行情泛红 ， 猪价要翻天上涨？对此 ， 大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点 ， 图片来自网络 ， 内容仅供参考！
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