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虽然作为酱香酒的核心产区 , 且背靠茅台大树 , 但茅台镇酱香酒在圈内却向来有着“茅台带个镇 , 买酒需谨慎”的说法 。 毕竟茅台镇上酒厂虽多 , 但是近些年来活跃在大众视线中的 , 很多都是一些只图挣快钱 , 只卖噱头 , 而不是酒质的劣质酱香酒 。
从最初在线下活跃的连号百元大钞换山寨茅台 , 到互联网上屡见不鲜的回家替父卖酒 , 再到如今在各大小程序抽奖百分百能中的所谓9.9还包邮的原浆酒、坤沙酒等 。 噱头一直在变 , 但酒质却没什么提升 , 但茅台镇酱香酒的名声也被这些“老鼠屎”越搞越差 。
所以为了净化酱酒市场 , 让酱香酒核心产区更名副其实 。 早在去年6月中旬 , 仁怀市酒业协会以及有关部门就下发了通知 , 要加大力度整改仁怀本地的窜酒乱象 , 茅台镇上的酒厂都已经被要求明令禁止生产窜酒 。
但窜酒乱象整改后 , 随着酱酒热潮越发火热 , 外来的资本越来越多 , 茅台镇上小酒厂酒傍上大品牌的贴牌乱象也随之而来了 。 其中不乏一些名不经传 , 但是扫码价比茅台还要高的xx酱香酒 。 前段时间 , 酱酒龙头老大茅台就放出消息 , 到年底前会大砍贴牌产品 , 对品牌进行大瘦身 。 而近日 , 仁怀市酒业协会也下发了《通知》 , 要大力整改本地的贴牌、定制酒 , 所有酒企贴牌产品 , 需要报备过后 , 方可生产 。
对于贴牌酒 , 可能有的小白酒友会觉得陌生 , 但其实它在我们日常生活中十分常见 。 比如之前网上闹得沸沸扬扬的潘嘎之交中 , 嘎子在直播间带货的买两箱送一箱五粮液 , 回馈家人 , 但20号下单 , 生产日期是23号的所谓茅台酒 , 就是一款茅台技开公司所生产出来的贴牌神酒 。
这些大牌的贴牌酒 , 多是扫码价也就是市场价虚高 , 但是时常能打“骨折”也不亏本 。 酒质有待商榷 , 但是包装以及价格一定会非常“漂亮”的神酒 。 因为它们出身“名门” , 且市场价格虚高 , 早些年也是很多想充面子或者想以酒抵债的酒企、个人所格外青睐的白酒 。
近些年随着直播的兴起 , 利润高的大牌贴牌神酒也成为了很多直播带货主播的最爱 , 酒友们还是要警惕 。 当然 , 也不是所有的贴牌酒都是神酒、假酒 。 所谓贴牌酒 , 其实指的是品牌注册一个商标后 , 但是它自己不直接生产销售 , 而是授权给商家贴牌生产 , 也就是委托第三方加工 。
简单来说 , 其实就是一种定制酒 , 所以具体生产灌装的是什么酒 , 主要看贴牌商的个人喜好 。 不过它跟个人定制酒不一样 , 主要是为了销售 。 所以很多都是为了蹭大牌名气 , 而不断压缩成本的劣质神酒 。 这样生产出来的白酒 , 除了名头上跟授权的品牌有点关系外 , 其它都沾不上边 。
打个比方说 , 也就是虽然茅台酒嫡系产品 , 大家公认的质量好 , 全线都是纯粮酒 。 但它的贴牌酒 , 却不一定酒质都靠谱 。 在之前茅台集团没开始整治贴牌酒前 , 很多集团酒都是华而不实、价格虚高的劣质神酒 , 其中也不乏一些窜酒的存在 。
在一众名酒中 , 又以五粮液最早开始了贴牌之路 , 也借此占据了更多的白酒市场 , 在当时成为了鼎鼎有名的白酒大王 。 但后面也是因为贴牌产品过多 , 品牌开发过度 , 导致它不敌茅台 , 成为了如今的千年老二 。 除去五粮液 , 汾酒、西凤酒等曾经的名酒 , 品牌也都是被极其泛滥的贴牌酒搞垮的 。
当然 , 大厂的贴牌(定制)酒中 , 也不乏一些品质高的 , 早些年茅台在一定的门槛之下 , 还可以定制普茅酒质的酒 。 但很多都是华而不实、性价比极低 , 酒质一般的高价酒 。 所以酒友们选酒时 , 对于大品牌 , 还是要讲究嫡系为王 。 而一些不出名的小品牌 , 最好也要弄清楚生产厂家 , 选择有底蕴的正规酒厂比较好 。
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