坚果虽好，也要吃对
坚果的品种多 ， 营养也很丰富 ， 是生活中被很多人喜爱的“小零食” ， 但是吃坚果时也是有着一些禁忌的 。 如果不了解清楚 ， 胡乱吃也是会对身体造成一定伤害的 。 现在就给大家讲讲经常食用的这六种坚果 ， 都有哪些禁忌吧 。
【坚果虽好，也要吃对】
本文插图
六种常见坚果的禁忌
1、核桃
核桃中富含氨基酸 ， 抗氧化物 ， 油酸等营养成分 。 经常吃点核桃 ， 好处多 。
本文插图
但是吃核桃每次不可吃过多 ， 会影响消化 ， 每周最好是吃上两三次核桃就可以了 。
有些人吃核桃时喜欢将核桃仁表面的一层褐色薄皮剥掉再吃 ， 这样会导致一部分营养成分流失 ， 所以吃核桃要连表层褐色薄皮一起吃才更有营养 。
2、花生
花生是一种物美价廉的坚果 ， 含有人体所需的多种微量元素 ， 里面的白藜芦醇 ， 氨基酸等丰富的营养物质 。
不过花生也不宜多吃 ， 花生不易消化 ， 过量食用会增加胃肠负担 ， 容易引起腹泻 。
本文插图
3、焦糖瓜子
瓜子应该是别接受度最高的一种小零食了 ， 过年啊 ， 办喜事啊 ， 都少不了它 ， 有事儿没事就喜欢嗑上一些 ， 每天吃上一把瓜子 ， 对于健康是有一定好处的 。
但原味瓜子吃多了易上火 ， 不过瘾 ， 现在不少人更喜欢吃带点味道的瓜子 ， 焦糖瓜子于是横空出世受到不少人的喜爱 。 但是焦糖瓜子在炒制过程中会加入不少糖精和食品添加剂 。
要是吃得过量 ， 这些有害成分就会在身体中堆积 ， 长时间的作用下 ， 就会让胃肠受到损伤 ， 还会影响肝功能 ， 导致肝功能受损 。 所以为了身体健康 ， 平时还是少吃一些只是口感好 ， 但并不健康的瓜子 。
本文插图
4、板栗
板栗口感绵软甘甜 ， 是不少女生所爱 ， 尤其是深秋初冬季节里 ， 热气腾腾的糖炒栗子 ， 更是紧紧抓住人们的胃 ， 板栗的营养价值也是非常高的 。
但是生板栗难以消化 ， 熟板栗又易滞气 ， 所以生熟都不宜多吃 。 可以将板栗作为零食在二顿饭间作为加餐之用 ， 也可以做成菜肴来吃 ， 但是不宜饭后大量食用 ， 避免摄入热量过多 ， 导致肥胖 。
本文插图
糖炒栗子含糖量高 ， 糖尿病人不宜食用 。
而且生板栗不易储存 ， 容易发霉变质 ， 吃了这种变质板栗容易食物中毒 ， 吃时一定要好好挑选 。
5、杏仁
杏仁中含有丰富的多种维生素 ， 矿物质 ， 还饱含脂肪酸以及蛋白质 。 杏仁中还含有大量铁和钙元素 ， 对身体非常有好处 。
但是杏仁也是营养价值高但不宜多吃的坚果 。 如果过量食用容易伤害肠胃 ， 造成腹泻 。 而且苦杏仁多为药用 ， 大量食用苦杏仁会引起食物中毒 。
本文插图
6、开心果
开心果中的亚油酸和油酸含量比较高 ， 但是储存过长时间的开心果最好不要吃 ， 而且开心果中热量含量很高 ， 还有很多的脂肪 ， 所以吃得太多容易发胖 ， 不利于瘦身 。
本文插图
此外血脂高的人也要注意少吃 。 开心果最好是每天吃上十粒就可以了 。
了解了坚果的使用禁忌 ， 就可以按照正确健康的方式来食用啦 ， 在满足口感的同时吃出健康！
本文插图
推荐阅读
- 冬季 不同体质也需要食疗强身
- 去除老年斑简单点美丽也简单点
- 皮肤过敏能吃豆蔻吗
- 孕妇吃坚果的好处 适合孕妇吃的坚果有哪些
- 感冒可以吃馒头吗
- 便秘能吃知了吗
- 甲亢还可以吃坚果吗
- 吃香瓜拉肚子怎么回事
- 高血压能吃猴头菇吗
- 有什么可以吃的少也不饿的减肥方法吗？