苦瓜|“夏天吃苦能养心”?小心吃错了,反而“伤心”!

中医认为「心者,生之本,神之变也;其华在面,其充在血脉,为阳中之太阳,通于夏气」。因此心对应夏,也就是说在夏季,心阳最为旺盛,同时也提醒人们在春夏之交要顺应天气的变化,关注保养心脏。
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夏季在五行属火,五脏属火者为心,中医认为苦味入心,夏季多吃一些苦味的食物是可以养心的。但是怎么吃也是有讲究的,吃对了养心,吃不对可就要“伤心”了!
最能代表苦味食物的莫过于苦瓜了,李时珍在《本草纲目》中指出:「苦瓜气味苦、寒,无毒,具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效。」《滇南本草》亦载:苦瓜入心脾胃三经,可以泻火、清暑、益气、止渴。
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但是千万不要以为只要吃苦味的食物就能养心,其实这是个误区。

《黄帝内经》说“苦入心”,但入心未必是养心。苦寒能清热,能清心火,对于心火过旺的病人,表现为口腔溃疡、口干尿黄、心烦易怒,短期内用苦寒药可以清心火。
但若长期吃苦味,可能还会伤阴!
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苦瓜|“夏天吃苦能养心”?小心吃错了,反而“伤心”!】其实,在中医理论中,养心分养心阴和养心阳两方面。
夏季里,机体消耗较多,阴液容易损伤。阴液一旦不足,就容易出现阴虚阳亢,表现为心烦失眠、口干苦、小便黄等。
心阴不足的人需要滋阴清热,可用些甘寒或甘凉的药物,如地黄、麦冬、百合、茅根、芦根、竹叶等,食物可选择西瓜、甜瓜、草莓、西红柿、绿豆等。
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要保护心阴,除了饮食,生活习惯也很重要。
俗话说“心静自然凉”,平时要保持心态平和与豁达,自然会有丝丝凉意从心中散发出来,燥热感随之减轻。

此外,夏季也不能忽视心阳。
夏天人体的阳气也易耗散,防卫能力弱,寒邪容易直接进入体内,因此过于贪凉绝对不可取。
想要阴阳同补,那选择服用冬虫夏草是最好的选择,因为冬虫夏草性平温和,是唯一阴阳双补的中药材。大家夏天可以用冬虫夏草泡水喝,不仅养心还能提高免疫力,调理身体。
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