羡慕那些脑子好用的人吗？保持健康大脑，从这10点做起( 二 )

动物脂肪，对人脑发育都特别重要，要想『脑子』好，还得多 “吃”肉... ，所以，补脑的食物，五花肉算一个啊。
→尽量不要喝酒
我们都知道，酒精在肝脏中代谢，喝酒伤肝，其实，酒精还伤害大脑。
大脑作为机体的高级中枢，对酒精摄入的反应也十分敏感，饮酒后会出现诸如运动、平衡、学习认知、痛觉信号的调节及情绪反应（如焦虑、兴奋等）多种功能的调节障碍。
无奈，喝酒还能让人上瘾，如果已经上瘾了，建议用一些药物辅助戒酒，另外，生酮饮食也可以辅助戒酒。
对了，还有些人对咖啡因比较敏感，对于这类人，摄入咖啡因可能导致焦虑和失眠，影响睡眠质量，没有良好的休息，大脑第二天会变得迟钝。
→避免胰岛素抵抗
胰岛素抵抗，是糖尿病前期的患者一般都具有的问题，目前，它还被确定为阿尔茨海默氏症（痴呆）的一个关键原因。
如果你有胰岛素抵抗的问题，一定要立即采取措施，通过饮食和锻炼，提高胰岛素的敏感度。

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低碳饮食对于改善胰岛素抵抗问题的作用特别强大，而且此方法比起低脂肪或低热量饮食，往往更容易坚持。
→注意是否缺乏铁
大脑需要铁来生产神经递质，如血清素、多巴胺和去甲肾上腺素。
此外，大脑生成能量，维持海马功能（记忆）和传导细胞信号，都需要铁的参与。

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如果你缺铁的话，可以多吃些红肉、动物血、动物内脏和贝类，并减少植物性食物的摄入，以免干扰铁的吸收，特别是某些粗粮杂豆类。
能够妨碍大脑利用铁的物质有：

植酸盐：豆类、坚果、种子和谷物中多见。
草酸盐：菠菜、甜菜、芝麻、胡巴、红薯、香菜和醋栗中多见。
单宁酸：豆类、坚果、葡萄酒、茶、浆果、石榴和许多其他水果中多见。

你可能听说过，大力水手爱吃菠菜，是因为菠菜中的铁非常丰富。
很多植物性食物中都含有比较丰富的铁，不过，这些铁，很难被人体利用。
如果你的饮食是以素食为主的话，适当的补充铁是很必要的，建议从肉类中补充铁。
→摄入足够的维生素B12
如果身体缺乏维生素B12这种必需的维生素，那么就会无法合成DNA、RNA、红血球和骨髓。
维生素B12的缺乏，可导致一系列严重的精神问题，包括抑郁症，精神病，记忆问题，躁狂症，以及行为或性格的变化。

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如果你怀疑自己没有从饮食中摄入足够的B族维生素，那么建议你最好去医院专门检查一下。
同补充铁的膳食方法一样，增加饮食中的红肉，贝类和动物器官的摄入量，完全可以预防维生素B12的缺乏，营养酵母也是很好的膳食来源，适合素食者食用。
→找到自己喜欢的锻炼方式
适量的身体活动是保持大脑年轻的秘诀，最好每天都能保持一定的身体活动量，力量训练也是很好的选择，可以一周进行3-4次。
什么样的运动计划是最好的？这个答案只有你自己知道，你要选择自己喜欢的运动方式，让它成为你生活的一部分。
还要注意，运动不可过量，否则，就会给身体带来压力，刺激皮质醇的分泌，反而会给身体带来负面影响，而且不宜于坚持运动习惯。

关键的瘦龙说脑子是最重要的器官，你要靠它来帮你挣钱，养家。
学会吃，才能补脑子，除了吃健康的食材，吃足够的肉类和脂肪，戒酒也非常重要。
不要轻易去伤害自己的大脑，不要熬夜，不要给自己太大的压力，学会放松，让大脑休息，它才能更好的服务你。
放松大脑的方式，有让自己舒心，开心的运动，冥想，和家人一起，多去户外运动。
对大脑健康的饮食，应该是不仅营养丰富，而且是天然的，对消化系统更友好，具有强大的抗炎性。
小麦、乳制品、大豆和玉米等多种常见的食物，容易引起过敏反应，不管是对大脑还是身体健康的人，都应该尽量避免这些食物。

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