几款“老掉牙”的点心，吃过一种年纪已经不小了，你们吃过吗
几款“老掉牙”的点心 ， 吃过一种年纪已经不小了 ， 你们吃过吗？提到中国的传统糕点 ， 很多人可能都记不清楚了 ， 毕竟现在很多人常吃的就是一些面包 ， 蛋糕之类的 ， 我们老祖宗传下来的糕点 ， 虽然不如外国的面包和蛋糕那么精致 ， 但是吃起来口感绝对不输外国糕点的 。
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他们就来给大家分享几款老掉牙的点心糕点 ， 可能听过名字的人都不是特别多 ， 吃过的人估计年龄已经不小了 。 第一款就是蜂糕 ， 它是北京的特产 ， 这款蜂糕 ， 在旧时代是非常受欢迎的一种点心 ， 它通常有黄色和白色两种 ， 虽然说是蜂糕 ， 但是里边却没有蜂蜜 ， 只是因为做好的蜂糕里边有密密麻麻的蜂窝状 ， 所以得名蜂糕 。 在旧时代 ， 探病的时候都会买上这种糕点 。
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第二种叫做翻毛月饼 ， 这种月饼在市场上你已经看不到了 ， 其实和苏式月饼的皮是比较类似的 ， 但是这种月饼的皮是完全白色的 ， 而且这种月饼通常都是半斤一个 ， 比市面上的月饼都要大 ， 翻毛月饼在很早之前就很少有人能够做出来 ， 现在会做能做好的人 ， 估计全国也没有几个 。
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第三种叫做勒特条 ， 这是清朝入关时带进来的一种糕点 ， 是满洲人打猎时携带的干粮 ， 用奶油和蜂蜜和成的面 ， 做成的 ， 每个大约有筷子的一半那么长 ， 粗细是普通筷子的两杯 。 这种点心真的很古老了 ， 但是现在想吃到它也不是很容易了 ， 市面上是绝对找不到的 。
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【几款“老掉牙”的点心，吃过一种年纪已经不小了，你们吃过吗】第四种叫做花糕 ， 也是北京特有的一种点心 ， 这种花糕看起来非常漂亮 ， 看起来薄薄的花糕 ， 其实里边有九层 。 通常这种花糕通常都是用来孝敬老人的 ， 不过现在在北京也很少见了 。 上面的这几种老掉牙的点心 ， 估计只有正宗的老北京才认识 ， 吃过的年纪真的不小了 ， 你们吃过吗？
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