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人物 奶茶黄牛花式捞钱：日入可过万( 二 )


正当吴语时和刘立开展朋友圈业务时 ， 另一批奶茶黄牛团队 ， 则开始在平台上售卖 。
武汉的一家名为“茶彥悅色”的美团外卖店铺 ， 店名明显打着茶颜悦色的品牌擦边球 ， 进一步了解发现其主营业务为奶茶代买 ， 品类包括热门的幽兰拿铁、人间烟火、声声乌龙等七八种 ， 每杯奶茶的费用在50元左右 ， 跑腿费则高达45元 。
“我们担心奶油塌陷 ， 所以就选择直接由自己人坐地铁配送 。”店家表示 ， 未来保证口感和质量 ， 顾客在平台上下单的所有奶茶都由店家直接跑腿配送 ， 平台上的外卖员不会参与配送 。
店家向采访人员透露 ， 自己有团队长期在线下店铺排队 ， 下单后不需要太久就可以取到货 ， 在武汉市内从下单到拿到手 ， 顾客最多等一个半小时 。
此外他还提到 ， 顾客也在平台上加店家的微信 ， 私下进行交易 ， 这样的话就不会产生平台抽成 ， 奶茶相应的单价也会低一些 。天眼查显示 ， 这家外卖平台的经营主体是一家贸易有限公司 ， 经营项目是预包装食品销售 。
在另一家“茶彦页悦色”的店铺中 ， 商家向猎云网表示 ， 自己是请了专门的人来运营外卖店铺 。运营的人负责在线处理顾客的问题 ， 保证顾客信任 ， 以及在顾客下单后实时同步给线下排队的黄牛 。
在外卖平台中 ， 这类店铺的起送价较高 ， 均为150元左右 ， 较高的门槛无形拉动了销量和利润 ， 同时几十元的配送也有较大的利润空间 。类似的店铺在外卖平台上至少有七八家 ， 其在平台内的资质均为超市类、副食类 ， 均为借资质开店售卖 。
无独有偶 ， 今年四月茶颜悦色在深圳开店时 ， 也同样引起了轰动 。消费者先要在网上取号排队进入深圳文和友 ， 再到茶颜悦色门店扫二维码抢号 ， 抢到号之后排队才能拿到饮品 ， 每人限两杯 。
在深圳茶颜悦色门店的显眼位置 ， 展示出“茶颜悦色不认同代排队、代购等行为”的显眼标识 ， 然而在一号难求的情况下 ， 互联网上却早已出现与茶颜悦色代购相关的产品 ， 黄牛们把触角逐渐地伸向了线上 ， 推出了抢号、代排等业务 。
采访人员在淘宝上发现了一款标价10元的带有“深圳茶颜悦色”“顺丰代购”“拒绝假货”等字眼的商品 ， 点进宝贝详情 ， 显示具体的代购费用需要咨询客服 。
“我们帮你抢排队号 ， 百分之百能抢到 。”客服表示一个号60元 ， 可以买两杯奶茶 ， 付款之后他们会把具体的电子号发送到个人微信 ， 消费者自己直接排队去购买就行 。如果消费者不想排队 ， 他们也可以安排把奶茶送到家 ， 不过需要提前预定 ， 2杯150元 ， 配送费一公里3元 。
在淘宝上接到单之后 ， 门店现场的排队人员会收到相应的排队取餐任务 ， 与线上的负责人配合 ， 共同完成这一单 。
人物 奶茶黄牛花式捞钱：日入可过万
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来源：官网截图
为了保证奶茶的质量 ， 黄牛们一般会选择在闪送下单配送 ， “比如说4点的号 ， 出茶时间是4点50分左右 ， 我们约闪送 ， 配送时间控制在40分钟 ， 大概五点半就能送到你家了 。”
分工明确、线上与线下的配合也让这门奶茶代买生意变得更加高效 。
对于这些专业代排代买的黄牛来讲 ， 仅依靠线下渠道获客显然不够 ， 如今 ， 利用好线上渠道进行引流 ， 再通过线上线下配合行动 ， 显然能接到更多的订单 ， 提升销售的效率和销量 。
黄牛为何进攻线上？
过去 ， 在喜茶、奈雪的茶时代 ， 奶茶黄牛们大多“驻守”线下 。但如今 ， 茶颜悦色的黄牛已经走到线上 ， 试图依靠线上流量分一杯羹 。
可以说 ， 转型线上是目前奶茶黄牛们不得不做的“战略决策” 。
猎云网在实地探访茶颜悦色武汉天地店时 ， 采访到武汉天地广场保安 ， 他表示 ， 从茶颜悦色入驻武汉天地以来 ， 他们与奶茶黄牛们的斗争便一直存在 。

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