逸竹仙刚端上桌的炖大鹅，鹅肉是热的汤是凉的，饭馆说这就是新出锅的！铁锅炖大鹅是一道东北名菜

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【逸竹仙|刚端上桌的炖大鹅，鹅肉是热的汤是凉的，饭馆说这就是新出锅的！】铁锅炖大鹅是一道东北名菜，特别是在东北农村天空下着鹅毛大雪村子里面的鹅瑟瑟发抖老少爷们会抓一只大鹅来炖。想象一下：窗外北风呼啸大雪纷飞，屋子里一家人围坐在铁锅边吃着热乎的炖大鹅锅里再放些土豆粉条蘑菇，荤素搭配是不是特别香？想想就流口水？

这几年，在我们山东德州，铁锅炖大鹅也成为一道深受德州人喜爱的美食。昨天也就是5月10日，打了一下午羽毛球又累又饿，在市区转悠半天进了一家连锁饭馆。他们家的水饺口碑一直还是不错的，决定吃一盘招牌水饺安慰一下瘪瘪的肚皮。

在餐厅等水饺上桌的期间，身后吧台处传来因为“炖大鹅”引发的争吵声。侧目观瞧，一位中等身材体态微胖三十多岁的女人站台吧台前面，面有愠色，稍微点儿激动，声音仿佛也比平时提高了两度。
“我带孩子来吃你的炖大鹅，你这锅炖大鹅，鹅肉是热的，汤是凉的！你说这是新做的？我刚才让你去尝尝，你怎么不尝尝？！”

面对女人的责问，吧台里面的服务员面无愧色，依然坚定地说道， “我不用尝，确实是新做的。 ”
吧台外面的女人更生气了，同时也注意到我正关注着她们，目光扫了我一眼，一丝丝求助的眼神仿佛从她眼睛里一闪而过。我没来得及反应，她又把头转向吧台的服务员，声音明显又提高了一度，语气也更坚定了。
“你给我把炖大鹅了退了，我不要了！”
我悄悄抓起放在桌子上的手机，举到面前假装准备自拍，暗中把镜头对准了吧台前争执中的两个女人。

退了吧，你非说不是新做的，随你怎么说吧，给你退了。 ”服务员刚才还巧言令色地和女人争辩“炖大鹅”就是新做的，这会儿口气忽然软了下来，速战速决地同意了女人的退款要求。

点了炖大鹅的女人显然也不想和服务员多浪费口舌，她身边还站着一个和她差不多高，拖着行李箱的少年。据说还要把孩子送去寄宿学校，而当时已经是九点多钟，大多数寄宿学校都是9点半就封门，他们的时间很紧张。

既然饭馆吧台服务员同意退“炖大鹅”的钱，女人不再说话付了两盘水饺的钱，带着少年匆匆离开了。
我放下手机，心中颇替这对母子忿忿不平：太便宜这家饭馆了，水饺的钱也不付！新炖的大鹅，鹅肉是热的汤是凉的，这是什么神操作？心中很是懊恼，该早点儿录音录像，曝光这家饭馆，让我们德州人都认识认识她。

逸竹仙刚端上桌的炖大鹅，鹅肉是热的汤是凉的，饭馆说这就是新出锅的！

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