为何张伯礼建议补充叶酸?对40岁的人来说,补叶酸有何好处?
在医院的妇产科 , 很多孕妈们在产检后 , 医生都会建议补充叶酸 。 如果打算备孕也会建议适当地补充叶酸 , 能够帮助预防胎儿畸形 。 一般来说 , 只有孕妇和备孕期的女性才会补充叶酸 。 但我国工程院的院士张伯礼却表示 , 不论男女 , 在40往后都应该补充叶酸 。 这是为何?有调查发现 , 在美国曾在1997年就发布条令要求在主食、面粉等食物中添加叶酸 , 做到全民补充叶酸的目标 , 在这一举措过后 , 有科学家发现 , 美国的脑梗发病年龄有所延迟 , 和中国相比 , 每年中国约新增脑梗患者200万人 , 人均年龄约65岁 , 而美国脑梗患者的平均年龄达到了75岁 , 延迟了近10年 。 可以说适当地补充叶酸有效地降低了人们的脑梗的风险 。
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40岁的人 , 适当补充叶酸有何好处?第一条自然就是有效地降低脑梗发病率 , 延迟脑梗出现的年龄 。 在我国H型高血压人数约占高血压人群的3/4 , 在这些人身上 , 血压和同型半胱氨酸的数值同时升高 , 对人体的血管更容易产生伤害 , 使得脂质沉淀 , 诱发血栓形成 , 提高引发脑梗死的风险 。 在40岁往后适当补充叶酸能够有效地帮助代谢人体内的这些物质 , 保护高血压患者的身体 , 同时还能因为减少了身体内的同型半谷胱氨酸的含量 , 而起到扩张血管 , 促进血液流动 , 降低心脑血管疾病发病风险的作用 。
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40岁的人身体内的代谢能力 , 造血功能等都可能出现一定的衰退 , 如果不注重保养 , 是比较容易出现贫血等问题的 。 而适当地补充叶酸 , 能够保证细胞繁殖必须的营养物质 , 能够帮助造血 , 避免出现老年性贫血 , 对预防巨幼红细胞性贫血有一定的帮助 。 所以 , 人们应该适当补充叶酸 。
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当然 , 适当补充叶酸对改善睡眠等也有好处 。 很多青中年人都因为挑食等原因导致叶酸缺乏 , 就容易引发四肢乏力、精神不济等问题 。 这时人们可以适当地补充叶酸 , 有助于缓解疲劳 , 改善睡眠 。 在40岁往后 , 人们能够拥有好的睡眠 , 对增强免疫力等也有帮助 , 也能更好地抵抗疾病 。 对人体而言 , 在40岁以后 , 人们的脑部神经就开始慢慢地萎缩 , 如果不能及时地预防 , 保养 , 也可能增加出现老年痴呆的风险 , 对晚年生活造成一定的影响 , 适当地补充叶酸对预防老年痴呆也有好处 。 对青中年人和老年人而言 , 叶酸能够营养神经 , 减少人体内的有害物质损伤脑血管 , 也能减少因为脑神经受损后引发的认知能力下降等问题 。
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如何补充叶酸更安全?事实上 , 叶酸是从新鲜的蔬果中提取出的一种营养物质 , 属于水溶性维生素 。 人们主要的补充途径有两种 , 食物补充和叶酸片 。 孕妇建议每天补充400毫克的叶酸 , 对健康更有好处 , 而对正常人来说 , 男性建议每天补充不超过240毫克 , 而女性不超过190毫克 。 如果是服用叶酸片 , 那么营养素密度是比较高的 , 遵照医嘱 , 控制好剂量 。
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【为何张伯礼建议补充叶酸?对40岁的人来说,补叶酸有何好处?】而食物补充叶酸比较简单 , 正常的蔬菜、水果中就能补充叶酸 , 比如胡萝卜、白菜、草莓等食物中叶酸比较丰富 , 菠菜、莴苣、西蓝花等也都是叶酸比较丰富的 。 40岁以上的人多吃点 , 有利于补充叶酸 , 对健康也有好处 。
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