红餐网 海底捞开烧烤店？官方回应：不是公司的子品牌
文章图片
文章图片
海底捞开烧烤店了？
官方回应：不是公司设立的子品牌
近日有媒体报道称 ， 海底捞推出了烧烤类子品牌“江湖海底” ， 主打“堂食+酒”的模式 ， 目前全国首店在西安落地 。
据了解 ， 该店人均消费约为80元 ， 用餐时会有服务生在桌边帮顾客烤肉 ， 热情地向顾客介绍每种食材的烤制时间 。
图片来源：摄图网
4月28日 ， 北京商报向海底捞方面核实该烧烤品牌的情况 ， 海底捞相关负责人却表示 ， “江湖海底”并不是海底捞设立的子品牌 。
红餐网认为 ， 或许是因为江湖海底的服务模式、logo、餐牌和纸巾盒都和海底捞如出一辙 ， 才会让人误认为它是海底捞的子品牌 。
反食品浪费法今日通过
商家诱导消费者超量点餐最高罚一万
全国人大曾发布的一项调研报告显示：75.1%的受访者认为餐饮消费环节浪费最严重 。
不包括居民家庭饮食中的食物浪费 ， 中国城市餐饮每年食物浪费大致在340亿至360亿斤 。 如果按每人每天1斤粮食计算 ， 一年能养活近1亿人 。
4月29日 ， 十三届全国人大常委会第二十八次会议表决通过反食品浪费法 ， 自公布之日起施行 。 防止食品浪费从此有了切实的法律依据 。
【红餐网|海底捞开烧烤店？官方回应：不是公司的子品牌】
图片来源：摄图网
该法规提出 ， 商家不得诱导、误导消费者超量点餐 ， 诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费并拒不改正的 ， 处一千元以上一万元以下罚款 。
此外 ， 商家可以对造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用 。
反食品浪费法还提出 ， 公务活动用餐不得超过规定标准；餐饮服务经营者中提供自助餐服务的 ， 应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求 ， 提供不同规格餐具 ， 提醒消费者适量取餐 。
百胜中国一季度净利润同比增2.7倍
股价涨超5%
4月28日 ， 百胜中国发布了2021年第一季度财报 。
第一季度 ， 百胜中国总收入为25.57亿美元 ， 较去年同期的17.54亿美元同比增加46%；净利润为2.3亿美元 ， 较去年同期的0.62亿美元同比增加272%；基本每股收益为0.55美元 ， 摊薄后每股收益为0.53美元 。
其中来自肯德基的收入为18.32亿美元 ， 同比增长44% ， 毛利润为3.27亿美元 ， 同比增长113%；来自必胜客的收入为5.41亿美元 ， 同比增长67% ， 经营利润为0.6亿美元 ， 前一年亏损0.28亿美元 。
图片来源：必胜客官方微博
截至第一季度末 ， 肯德基和必胜客的会员总数超过3.15亿 。 2021年第一季度 ， 肯德基和必胜客门店分别增加了253家和44家 ， 会员销售额占总销售额的61% 。
值得注意的是 ， 必胜客本季度的表现尤为突出 。 不计及外币换算影响 ， 系统销售额同比增长57% ， 同店销售额同比增长了38% ， 餐厅利润率从2020年一季度的0.3%回升至15.3% ， 并开设了44家新店 。
据透露 ， 截至第一季度末 ， 必胜客已经完成了1100多家门店的改造翻新 ， 占门店总数的一半 。
预制菜第一股“味知香”上市
华东地区营收占比约97%
随着生活节奏的加速以及家庭备餐需求增长等因素 ， 具有标准化、工业化生产的预制菜食品也成为了继外卖后消费者的另一省心选择 。
据了解 ， 预制菜的市场规模从2017年的约1000亿元增长至2020年的约2600亿元 ， 预计2021年超过3000亿元 。
图片来源：味之香官方微博
4月27日 ， 苏州市味知香食品股份有限公司（下称“味知香”）正式登陆上交所主板 ， 发行股票2500万股 ， 每股发行价格为28.53元 。
相关数据显示 ， 2018年 ， 味知香在华东地区营收占比为97.60% ， 2019年占比为96.81% ， 2020年占比约97% ， 销售半径比较集中 。
据了解 ， 味知香成立于2008年 ， 专注于半成品菜的研发、生产和销售 ， 产品包括肉禽类、水产类及其他类数百种菜品 ， 建立了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系 。
延安一女子掌掴外卖小哥
双方达成和解后外卖小哥提出离职
近日 ， 一则“女子掌掴外卖小哥”的视频在延安市民被广泛转发 。 网上流传的视频长达一分多钟 ， 视频中一名女子和一名男子 ， 正在与外卖骑手争执 ， 双方争论内容疑似交通事故责任 ， 旁边有人不停在劝和 。
推荐阅读
- 这就是街舞3 娱乐圈中的团宠，张艺兴凭借偶像特质，征服全网观众，获赞无数
- mbc 韩网热议！韩国上半年SBS和tvN进行激烈的战斗！下半年JTBC也加入？
- 中国经济网 航天工程董事长唐国宏辞职 姜从斌接棒
- 中国网 【探秘延安红街之二】藏在延安红街里的八个故事
- 工作室 安吉和小鱼儿录跑男？全网都被沙溢工作室带跑偏了！
- 陈立农 黄明昊陈立农上快本，黄明昊对陈立农的称呼亮了，网友：好真实
- 萌探探探案 杨紫cos红孩儿超可爱！一旁那英却成焦点，扮铁扇公主笑翻网友
- 广电 胡可晒安吉小鱼儿上跑男，网友：广电又让未成年人上节目了？
- 最新消息 网传薇娅公司被行政处罚 律师声明：不符合客观事实
- b跑男吃面条，镜头对baby一晃而过，被网友截到，真吃假吃一目了然