12款美味养生粥谱( 二 )


栀子仁粳米粥
原料:栀子仁8g,粳米50g。制法:先将栀子人碾成细末,把粳米淘净,加适量清水,文火煮成稀粥,待粥熟时,再调入栀子末稍煮即可,随量食用。功效:疏肝清热,理气宽中。主治:传染性肝炎。
鸡骨革田螺粥
原料:田螺250g,鸡骨草40g,粳米50g,姜丝少许。制法:将田螺用清水泡l~2天,去除污泥略煮。挑肉去壳,用姜丝炒香;鸡骨草洗净,用水煎煮,去渣取汁;再把粳水淘净,放入鸡骨草汁,文火煮成稀粥,加入田螺肉略煮即成。随量食用。功效:清热利湿,解毒。主治:传染性肝炎。
茵姜苡仁粥
配方:茵陈15g,干姜6g,薏苡仁50g。制法:将茵陈、干姜洗净,薏苡仁淘净;先煎茵陈、干姜,去渣取汁,后加入薏苡仁文火煮成稀粥,加红糖适量调味即成,随量食用。功效:疏肝解郁,利湿解毒。主治:传染性肝炎。
猪肚粥
原料:猪肚1个,大米、白术各50g,生姜30g,槟榔l枚,小茴香、胡椒粉、食盐、葱适量。制法:将猪肚洗净去脂,白术、槟榔、生姜切成粗末,装入猪肚,缝口,加水适量,文火炖至熟烂,去渣留汁;再将大米淘净,加猪肚汁煎成稀粥即成,可作主食用。功效:补益肝肾,收敛降酶。主治:传染性肝炎。
三汁粥
原料:新鲜益母草汁20mL,新鲜地黄汁50ml,鲜藕汁40mL,生姜l0g,蜂蜜l0mL,大米120g。制法:先将大米淘净,加适量清水煮成粥,粥将熟时倒入上述药汁及蜂蜜,煮熟即成。功效:解毒退黄,清热利湿。主治:传染性肝炎。
5、肝硬化腹水
肝硬化晚期,由于代偿功能减退,出现腹水、水肿、黄疸、食管静脉曲张、发热、出血、显著营养不良,肝性昏迷等表现者,称为功能代偿期。该病在中医学中属于“症瘕积聚”、“臌胀”、“单腹胀”、“黄疸”诸范畴。
赤豆牛肉粥
原料:赤小豆30g,嫩牛肉30g,粳米30g,生姜3片。制法:①选嫩牛肉洗净,切片、腌好。②粳米、赤小豆洗净,放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,粥成时下牛肉、生姜,煮至牛肉刚熟,调味即可,随量分次食用。
功效:缝脾和胃,利水消肿。主治:肝硬化腹水属脾虚有湿者,症见腹大水肿,动则有水声,食欲小振,食后饱胀,小便短少。
注意:本粥是健脾利水之食品,凡属水湿内停之腹水,皆可用作辅助治疗。调味时,精盐用量不宜过多,以免导敛水钠储留;腹水甚者,则宜少盐饮食。
按摩“指趾”祛病养生 教你怎样掐手指捏脚趾治病
按摩指趾祛病养生 掐手指捏脚趾能治这些病。中医认为,“脚是人体第二心脏”,这是因为人体的12条经络有6条是经过脚底的,除“脚”如此重要外,手也是人体重要的感知器官,常按摩脚趾和手指可防病祛病、保健养生。
捏脚趾祛病
咳嗽:用拇指按压脚底二、四趾根部下边2厘米处。
眩晕:揿按脚背第一趾甲下边。
怕冷:揉按脚背第五趾外侧。
尿频:按压脚背第五趾甲内侧。
高血压:用拳头叩击脚底中央的穹形部分。
心悸:按压脚底第二趾。
胃病:按压脚底第三趾。
肝病:揿按脚背第一、二趾下边3厘米处。
便秘:按压脚背大趾甲外侧。
更年期综合征:用拇指、食指揉按脚背第四、五趾交界处。
掐手指祛病
月经痛:揿捏双手食指的三个关节。
眼睛疲劳:揿捏右手中指的三个关节。
肝病:揿捏右手拇指两个关节。
耳鸣:揿捏双手无名指的三个关节。
膝痛:揿捏左手小指第三关节的外侧。
高血压:揿捏左手小指根部。
糖尿病:揿捏左手拇指的两个关节。
心脏病:揿捏左手小指三个关节的内侧。
皮炎:揿捏左手小指三个关节的内侧。
针灸推拿 养生治病之道
从中医角度来看,气血生成旺盛,津液充沛,津血正常循行于上,则面部肌肤润泽柔软;反之,气血虚弱,经脉虚竭,血不足而气又推动无力,以致使津血无法荣于面部,则颜面枯藁而起皱纹。
北京华韩整形美容医院权威中医抗衰老美容专家王秋介绍:中医认为,十二经脉,三百六十五络,其血气皆上注于面,所以面部肌肤的荣润枯皱与全身气血津液盛衰都有密切相关。针灸推拿养生针刺养生通过经络系统的感应传导和调节机能平衡的功能来发挥其治疗与保健作用;灸法养生利用灸火的物理热效应,施于穴位,以促进气血运行,祛邪止痛,补肾健脾,增强正气,从而发挥其防病保健强身作用;推拿养生是通过各种手法作用于体表的特定部位,以调节机体生理、病理状况,达到治疗与保健强身作用。

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