呼呼让我觉得心在跳 央视退休后,这对夫妻靠面包火到法国!慕了:这才是向往的生活( 二 )


“贝多芬的太激烈了 , 古典温柔一点的音乐更适合给面团听 。 ”熊叔说 , 当面团听着音乐发酵时 , 它们就会快乐 , 就会努力散发出粮食最本真的味道 。

当大多数人都在追逐裹上华丽包装 , 味道千奇百怪的美食时 , 有的人却坚信与泥土最接近、散发着粮食本来味道的食物 , 才是生活本来的味道 。

熊叔认定植物也有生命 , 有听觉、嗅觉和心思 。 “不要认为是人创造了面包 , 而是人为天然谷物转换成面包提供了条件 , 仅此而已 。 这就是食物的初心 , 当然也是每一个热爱自然 , 认真对待食物的人的初心 。 ”
02“不忘初心 , 方得始终”你的初心是什么?
我们总说“不忘初心 , 方得始终” , 但是“初心”到底是什么?
为了能出人头地 , 那一股不怕苦不服输的勇气?因为喜欢某人或某个职业 , 就一直默默又执拗地喜欢着的执着?
对熊叔、熊婶来说 , 初心其实是每个人最简单的欲望——吃 。
吃什么?和什么人一起吃?怎么吃?问题看似复杂 , 答案却很简单 。

熊叔出生在武汉一个大家族 , 家境殷实 。 很小的时候 , 家里有专门的厨师 , 熊叔家吃的菜肴 , 也都是传了好几代的私房菜 。
在他们家 , 上至爷爷 , 下到保姆 , 所有人都觉得 , 能炒出一道让大家都赞不绝口的菜肴 , 是一件特别有面子的事 。
熊叔刚上初中时 , 就开始和兄弟姐妹轮流做饭了 。 早上 , 妈妈给当天做饭的孩子5毛钱 , 这5毛钱是两顿饭的菜钱 , 除了青菜 , 还要保证两顿都有肉 。 买什么肉?买多少?是切丝还是切片?都得自己琢磨 。
时隔多年 , 回想起一家人围坐一桌 , 边吃边点评谁做的菜的情形 , 熊叔都会觉得温暖和骄傲 。

熊婶对于吃的“初心” , 是从武汉大学毕业、来到中央电视台工作后 。
当时台里条件艰苦 , 员工没有固定宿舍 , 地下室、地震棚和民工房 , 熊婶都住过 。
“那时如果能在宿舍里支一个小煤炉 , 再用炉子煮一碗清汤挂面 , 就觉得特别满足 。 ”她说 。
后来她住上了有暖气、有厨房的房子 , 丈夫和儿子也从武汉来到北京与她团聚 。

当然 , 和很多在北京打拼的夫妻一样 , 熊叔和熊婶的生活充实也满足 , 毕竟能在央视工作 , 被人羡慕与尊敬 , 工作也是自己喜欢的 , 已是人生最好的福报 。
生活水平大踏步向前 , 工作也做得越来越顺手顺心 。 但与此同时 , 是如陀螺般连轴转的工作节奏 。 加班、出差、熬夜 , 脑子时刻都紧绷着 。
就这样按部就班 , 工作到退休 , 然后像其他同事一样 , 频繁出国旅游或在某个国家定居下来也不是没有可能 。 再或者 , 在郊区买一栋装修得华丽堂皇的别墅 , 不时邀朋友来把酒言欢 , 照样也过得热闹舒适 。
“但是那样的生活 , 不接地气 。 ”熊婶说 。
50岁那年 , 熊婶向台里提出退休申请 。 一是想把机会让给年轻人 , 二是想早点回到人群中 , 过接地气的生活 。
03当年华老去你是心怀忐忑还是满怀期待
台里不让熊婶退休 , 但同意她不再做制片人 , 熊婶开始担任《百家讲坛》的终审 , 工作压力不小 , 但比之前要稍微自由 。 也就是从那时开始 , 她就忙着规划退休生活 。
退休后的生活还用规划吗?熊婶说:“当然要!”
因为身边有老同事或朋友 , 退休后像被丢在人群中的孩子一样惊慌失措 , 不懂也不敢坐公交、地铁 , 天天宅在家里 , 少言寡欢也迷茫抑郁 。
还有的人 , 在职时精神抖擞 , 但退休后不到半年却突然离世 。 其实他们离世的根本原因 , 不是因为大病来袭 , 而是因为一时半会儿没适应退休生活 , 离开单位就彻底失去了自我 , 从而没有了心理支撑 。

熊婶可不想那样 , 所以她要提前规划退休生活 。 熊叔积极响应妻子 。 他原来出门 , 不是开车就是打的 , 但是现在他也像妻子一样办了公交卡 。
“和妻子一起坐公交挤地铁特别美好 , 感觉回到了当年我们刚恋爱那会儿 。 ”熊叔不顾别人异样的眼光 , 笑眯眯地炫耀 。
退休提上日程 , 熊婶小女孩一般 , 雀跃着计划自己小女人的梦想:做面包 。

置办了全套工具 , 从乡下买来手工磨的面粉 , 做了这么多年的电视人 , 熊婶比其他人更懂养生 , 既然要自己做面包 , 那就要和外面卖的不一样 , 用老百姓种的麦子 , 少用油和糖 , 也许模样味道一般 , 但吃到嘴里一定是健康安全的 。

对于妻子做面包这个爱好 , 熊叔照样支持 。 不仅支持 , 而且还陪她做 。 常常是 , 他接到妻子的电话 , 让他帮她和好面 , 他马上回:“得令!保证完成任务!”

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