佰秀 农民“不务正业”，田野里寻珍稀蘑菇，每年只有40天采摘期
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阳春三月 ， 草长莺飞 ， 临近清明 ， 又到了种瓜种豆的季节 ， 当地农村的田野里 ， 又开启了新一轮的繁忙 ， 一年之计在于春 ， 因此 ， 对于眼下的春耕工作 ， 农民朋友是特别的重视 。
但是 ， 村里的王二哥 ， 却没有像邻居们那样在田间辛苦忙碌 ， 而是骑着他那辆陪伴了他二十多年的破旧自行车 ， 整日在乡村的田野里四处转悠 。
在别人看来 ， 这是典型的游手好闲 ， 不务正业的表现 ， 只是王二哥骑自行车时 ， 手里总是提着一只红色塑料桶 ， 不知道里面装的是啥 。
拎着塑料桶骑着自行车的王二哥 ， 慢悠悠地由远而近 ， 眼睛不时往路边沟壑内张望 ， 这时 ， 他在一片堆满落叶的路旁停下 ， 将塑料桶置于一旁 ， 用一根短棍扒拉路旁的枯草落叶 。
忍不住好奇 ， 上前一探究竟 ， 只见红色塑料桶里 ， 装着一层花色的蘑菇 ， 这种蘑菇在农村并不多见 ， 像是倒立的陀螺一般 ， 表面布满了网格状纹路 。
采蘑菇的小姑娘啥时候变成大叔了？见路人跟他开玩笑 ， 王二哥呵呵地笑道：“净开啥玩笑 ， 采个蘑菇而已 ， 要不你变成小姑娘 ， 咋俩一块儿采？”
在众人的一片笑声中 ， 王二哥也打开了话匣子 ， 据他介绍 ， 这种蘑菇叫羊肚菌（怪不得那么熟悉 ， 市场上卖得干燥羊肚菌倒是见过 ， 只是这种新鲜的还是第一次见） ， 是一种珍稀蘑菇 ， 虽然现在人工种植的很多 ， 价格也下降了 ， 但野生的依然稀罕 。
之所以称为珍稀蘑菇 ， 除了它的营养价值高 ， 最主要的还是野生数量太少的缘故 ， 在当地 ， 野生羊肚菌一年采摘集中在阳历3-4月份 ， 大概40天左右的时间 ， 这也不敢保证每年都有 ， 像今年春季雨水较多 ， 羊肚菌相对就多些 ， 如遇到干旱的春季 ， 寻找起来难度更大 。
寻找羊肚菌 ， 其实也是需要缘分的 ， 王二哥指着桶里的羊肚菌说：“这些羊肚菌 ， 其实是在一个地方寻到的 ， 就在前面那个村子里 ， 村头有一小坑 ， 里面堆满了枯叶树枝 ， 没想到里面竟有那么多 。
如今已是午后 ， 我从早上寻到现在 ， 估计也得有十个小时了 ， 除了早上寻到的这些羊肚菌 ， 至今还一无所获呢 ， 说不定今天的收获就这么多了 ， 不过 ， 和以往经常一无所获相比 ， 今天的收获已经让人满足了 。 ”
王二哥还表示 ， 野生羊肚菌晒干后 ， 每市斤可卖到1000多元 ， 在将近40天的采摘时间里 ， 运气好的话 ， 收入还是令人满意的 ， 比如今年雨水较多 ， 比较适合羊肚菌的生长 ， 预计可以收益5000元左右 。
对于眼前的春耕 ， 王二哥也给出了不同的看法：“田里的小麦施药 ， 雇人呀 ， 一亩地费用才5元钱 ， 多便宜呀 ， 中药材田施肥除草 ， 雇人呀 ， 一亩地才需40-70元费用 ， 多便宜呀 ， 既然能雇人 ， 干嘛要自己做？又累又耽误挣钱 ， 完全没必要嘛！
像我这样 ， 每天四处溜达溜达 ， 一个多月就能挣好几千 ， 何必在意田间那些事儿呢？”
【佰秀|农民“不务正业”，田野里寻珍稀蘑菇，每年只有40天采摘期】每个人眼里的春耕 ， 都有不一样的定义 ， 在王二哥看来 ， 能通过自己的劳动 ， 换取让人满意的收入 ， 从另外一种角度来讲 ， 也是一种别样的春耕！
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