喝酒到底会不会致癌？50万国人10年饮酒追踪调查，告诉你答案
“老李 ， 你听说了吗？我们有个远房亲戚肝癌去世了 。 你也要小心一点 。 ”刚买完菜的李大妈一回家就忍不住将消息告知给老公 。
“我知道啊 ， 听说他常常一下班就喝酒 ， 而且都是空腹喝 。 我就不同了 ， 我每次都是小酌一杯 ， 还有你做的菜下酒 ， 怕什么 。 ”老李笑嘻嘻地说道 。
李大妈看着老李得意的样子 ， 听完一时之间也不知道怎么反驳 。
酒在我国国人当中的社交地位 ， 可以说是非常高的 ， 平时工作应酬、亲朋好友相聚 ， 都可能接触到酒 。
相关数据显示 ， 我国喝酒的人已超过5亿 ， 总饮酒量更是达到300亿公斤左右 ， 其中以白酒比例最高 。 饮酒人群平均单次喝酒量为41.04g ， 比世卫组织建议的饮酒范围整整高出2倍之多 。
关于酒 ， 坊间有很多说法 ， 比如“喝酒会致癌”、“喝一点点酒不会致癌” ， 那么 ， 到底哪个是真的呢？近日发布的一项50万国人饮酒追踪调查或许能告诉我们答案 。
本文插图
50万国人大数据证实：喝酒与癌症发生真的有关
年年都有关于喝酒危害的研究数据 ， 据相关数据显示 ， 全球每年因为过量喝酒而失去生命的人已超过300万人 ， 其中男性占了75% 。 而国际癌症研究机构也曾根据西方人群进行调查 ， 发现喝酒和肝癌、口腔癌、喉癌、食道癌等多种癌症有密切的关系 。
但这些研究中 ， 以我国国人为研究对象的比较匮乏 ， 因此不少人认为 ， 这些研究的说服力不足 。
近日 ， 《国际癌症杂志》发表了一篇关于“中国人喝酒与癌症之间的关系”的论文打破了这个局限 。
该研究以中国慢性病前瞻性研究项目数据为基础 ， 收集了512000名年龄30-79岁的成人 ， 并追踪了10年 ， 最终得出了4个结论 。
本文插图
1、只要喝酒就会提升得癌概率
数据显示：在我国经常喝酒的男性朋友当中 ， 1周喝酒量大概平均是286g(女的116g/周) ， 其中 ， 有86%的人有吃饭喝酒的习惯；70%的人喜欢喝烈酒；62%的人每天都喝酒；37%的人有酗酒的习惯 。
经常喝酒的人 ， 总患癌率及大部分部位癌的几率都要高于不喝酒的人 。 可见 ， 喝酒与癌症之间存在明显的剂量-反应关系 ， 也就是说 ， 只要你接触酒 ， 就可能增加特定癌的几率 。
2、喝得越多 ， 得癌几率越大
数据显示：酒精摄入量平均每周增加280g ， 多种癌症的患病风险都明显提升 。 具体为：食管癌患病几率提高98% ， 口腔癌与喉癌74% ， 胆囊和胆道癌60% ， 肝癌52% ， 结直肠癌19% ， 总患癌风险增加37% 。
3、空腹喝酒 ， 患肝癌风险更高
研究指出：如果空腹喝酒 ， 会提升得肝癌的几率 ， 这主要是因为人在空腹状态下 ， 更容易将酒精吸收到血液当中 ， 进而对肝脏造成伤害 。
本文插图
4、喝酒红脸的人 ， 更容易得食管癌
喝酒红脸 ， 主要是因为体内缺乏ALDH2基因 ， 导致由乙醇（致癌物）代谢成的乙醛不能代谢为乙酸 ， 这样堆积多了 ， 就会导致脸红 。 研究发现 ， 由于致癌物无法代谢分解 ， 每天喝酒或酗酒的人患癌风险更高 ， 尤其是食管癌 。
广州医科大学附属第三医院消化内科主任李明松教授还表示 ， 喝酒白脸的人同样危险 ， 容易影响呼吸和心跳 。
经常喝酒 ， 不仅容易得癌 ， 5大器官也受伤害
1.心脏：长时间喝酒或酗酒 ， 可导致心脏肌肉力量变弱 ， 造成血液流动异常 ， 出现心肌病等问题 ， 患者常有呼吸急促、持续咳嗽、心律失常等多种表现 。
2.大脑：喝酒时 ， 大脑会处于兴奋状态且延缓神经递质间的信息传递 ， 酒中的乙醇会趁机对大脑多个部位进行攻击 ， 致其受伤 ， 导致患者出现抑郁、焦虑、癫痫、记忆力下降等表现 。
3.肝脏：酒精主要在肝脏进行代谢 ， 长时间喝酒 ， 会加重肝脏负担 ， 且其代谢产物乙醛对肝脏有一定毒性 ， 可影响肝细胞对脂肪酸的分解和代谢 ， 引发酒精性脂肪肝 ， 可演变成肝硬化 ， 最终出现肝癌 。
本文插图
4.胰腺：大量喝酒 ， 可导致胰腺功能异常 ， 分泌过多的酶 ， 堆积在胰腺后可诱发胰腺炎 ， 急性期可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等症状 ， 慢性发作 ， 可能导致糖尿病 ， 严重的可能危及生命 。
推荐阅读
- 口腔溃疡到底吃什么好的最快？
- 喝酒后咳嗽怎么办呢
- 便秘的人可以吃榴莲吗
- 空腹喝酒胃痛怎么缓解呢
- 肾虚喝牛奶到底好吗
- 咳嗽变异性哮喘到底能喝酒吗
- 便秘能吃牛蛙吗么
- 高血压能吃柚子吗
- 为什么一喝酒就拉肚子呢
- 咳嗽有痰到底可以吃阿胶吗