海南省食品安全协会 乐东菠萝产业观察: 金菠萝的“吸金术”
眼下 ， 海南正迎来瓜果飘香时节 。 在乐东黎族自治县尖峰镇 ， 数千亩菠萝种植基地迎来丰收 。 果农娴熟地用刀一割、用手一转 ， 一个大菠萝就收入囊中 。 不一会儿 ， 菠萝就堆满了果农胸前的大布袋 。
网络配图
这片6000亩的菠萝种植基地属于海南菠萝企业管理有限公司 。 由于菠萝从栽种到采收要经历16-18个月 ， 为保证持续供应上市 ， 基地错峰种植 ， 目前半数菠萝田已开始采收 。 公司副总经理秦志君说 ， 目前采收的两种菠萝亩产量3-4吨 ， 今年菠萝价格好 ， 亩产值超过20000元 ， 丰产又丰收 。
过去 ， 每逢菠萝大量上市 ， 滞销现象频发 ， 丰产不丰收的难题困扰着当地果农 。 秦志君表示 ， 依靠品种引进和技术升级 ， 公司实现了稳定盈利 。
基地2007年从菲律宾引种了种植历史达上百年的金菠萝品种 。 当时 ， 进口的100亩种苗只存活下来16亩 ， 种植初期根部腐烂和死苗现象较多 。 但经过十多年的探索 ， 目前这里已经成为海南岛上最大的金菠萝种植基地 ， 种植面积达4500亩 。
“2018年以前 ， 我们基地的菠萝每亩只能收获2.5吨 。 现在种植技术逐步成熟 ， 每年平均亩产已达3吨以上 。 ”秦志君说 。
菠萝从地头采收回来后 ， 直接进入尖峰基地果品分选场 ， 根据颜色、质量、糖度等指标 ， 对菠萝进行自动化分选 。 待菠萝套袋、贴标签、装箱后 ， 随物流运往全国各地 。
该公司还积极参与带动当地乡村产业发展 ， 承包了乐东万冲镇福报村和卡法村农户土地800亩 ， 以专业技术人员指导农户种植方式 ， 带动两村240户农户种植金菠萝 ， 年产值1000万元左右 ， 户均年收入达4万元 。 同时 ， 还吸纳数十名当地农民在基地务工增收 。
尖峰镇凤田村村民刘梅春说：“我之前在村里种菜 ， 养鸡养鸭 。 水果分选场建好后 ， 我们村30多个村民利用农闲来这打工 ， 平均一天能挣200多元 。 ”
近年来 ， 海南加快推动菠萝产业品种结构优化 ， 尖峰基地2016年引种金钻凤梨和手撕菠萝 ， 种植面积分别达1000亩和500亩 。 在岛内其他菠萝产区 ， 香水菠萝、甜蜜蜜等种植年份较长的优质菠萝品种也迎来丰收 。 海南还引种了西瓜菠萝、牛奶菠萝、芒果菠萝等新品种 ， 为市场提供更多选择 。
海南省农业农村厅相关负责人表示 ， 海南今年菠萝种植面积达25万亩 ， 预计产量达50万吨 ， 90%以上的菠萝将出岛销售 。 未来 ， 海南将通过逐步提高优质菠萝品种种植面积 ， 推广现代化种植技术 ， 加强菠萝产业链建设力度 ， 进一步发展壮大菠萝这一富民产业 。
【海南省食品安全协会|乐东菠萝产业观察: 金菠萝的“吸金术”】来源：新华社
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