被自己的厨艺折服是啥感觉
谢邀。有次准备做个酸菜排骨煲,酸菜切碎,姜蒜干辣椒,泡椒,热油爆炒,加上排骨翻炒出香味,加点点生抽蚝油,扔点菜心进去,最后加高汤焖炖,本来准备下点内脂豆腐,没想到煮了四十多分钟,豆腐全都化成了乳状。我的天,那叫一个好吃。我当时自己一个人。吃第一口就高兴的蹦起来,然后给家人朋友各种发消息。怎么能这么好吃,我不停的和自己说。还甚至觉得下次应该做不出这么好的味道了。觉得自己太棒了。一边吃一边社会摇。就这么开心。
公众号:贰呀|一本好吃的好奇心草稿薄|刚开始学做饭的时候,会有这种错觉,一盘菜做完了,摆盘拍照,觉得自己做的很好看,但是吃的时候发现,呵呵呵呵,我一定是误会了什么。。。
后来慢慢手熟悉了,做的味道倒是好了,但是拍出来也真的难看,呵呵呵呵,那个时候,我也是一脸懵逼的给人解释,虽然不好看,但是真的好吃。。。
直到现在,能够做又好吃又好看的饭了,按理说应该觉得自己挺牛的了,内心戏不要太多。。然而由于这个世界上做饭好的人太多了,而不巧我又都关注了他们,于是我深刻觉得,噢~老天,这是他们做的吗?怎么这么好看,好想吃……
所以,呵呵呵呵,这个问题,我觉得从一个侧面算是,回答了吧。
下面是最近做的菜谱。


【被自己的厨艺折服是啥感觉】
■刚睡下又想念自己昨天做的酸辣鱼,于是爬起来从冰箱里拿出来热一下吃了(昨天晚饭吃,今天午饭吃,今天晚饭还吃)。现在好撑,睡不着。经常被自己做的饭撑到,真是没办法。
■那你以后多做点啊,好孩子■谢邀~那必须有的,以前看图片,看电视什么的就很羡慕别人做菜有好看又好吃,而自己做出来就不是那么回事了。。但是有一次,按照网上的方法坐了红颜糯米酿跟梅菜扣肉,还有红烧小排跟宫保鸡丁,其实也只是无聊试着做一下而已,但真的出品后被自己折服了。。卖相相当的好,而且家人特别给力,最后一顿饭下来,盘盘光啦???!!!后来也做了几次,但是感觉跟第一次相比总是差了点啥,不完美了。。。。。由于事情过去太久了,照片已经没了,所以就不上图啦
■每天中午在公司吃饭的时候,看到小伙伴们投来眼光,感觉就是
没事看菜谱的我~~~怎么能贤惠成这样!!!
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