转化电能的炊具（电磁炉、微波炉、电烤箱、电饭堡/电压力锅、电蒸锅、空气炸锅、电饼铛等等）热效率最高的是哪种
都是把电能转化成热能，向外界热量散失少的，效率高。所以微波炉第一，因为直接加热食物本身，其他选手都是间接加热，其次应该是电饭煲，因为有厚厚的保温层，防止热量散失|如果要考虑整体效率，还要算上微波炉的旋转电机的消耗■纯粹热效率自然是电热锅比微波炉高但是事情没那么简单，电热锅做饭需要加热很大质量的水。微波炉只需要很少的水。而水的比热容是最大的。热菜的效率自然是微波炉最高。
■这是一道计算题。加热相同体积的水，分别用各电器，记录其时间和功率，乘积较大者热效率最低。■上面说微波炉第一的肯定没测试过....我只能说:"微波炉热一盘菜的效率第一",原因仅仅是因为不用倒腾盘子!(热好几盘菜的效率肯定不如电蒸锅),但如果你用微波炉烧大量开水,那么效率实在是.....只有电水壶的百分之六十!注意到微波炉上面的能效标签了吗???排倒数第一还差不多.----电水壶由于发热体直接接触水,所以效率最高,但它只能烧水.(必须是大功率的,功率越大效率越高!)----电磁炉和电压力锅的效率其次,有人说电磁炉烧水很快,那仅仅是因为电磁炉功率一般都比电水壶高.....论效率,有人专门做过实验,是不如电水壶的.而且电磁炉的局部高温容易造成假沸腾的现象,给人错觉好像是水开了,实际还没到达整体100度呢.----电饭锅在电压力锅的后面,因为普通电饭锅没压力,水蒸气带跑了热量.其他的不太清楚,往下排吧.
■热得快/电水壶转换效率最高。1.转换原理效率排序：电-热\u0026gt;电-低频电磁波-热(电磁炉)\u0026gt;电-微波(高频电磁波)-热(微波炉)2.热传导过程的效率排序：越密封的体系，传导损耗越低；一次工作的时间越短的体系，传导损耗越低。电水壶虽然密封度不如电压力锅，但是工作时间远短于电压力锅，因此胜出。
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