我想在大学城开个主题烤肉饭餐厅，求指点
这么进去真的是深坑呀，个人建议烤肉饭的客单价支撑不起来主题餐厅的营运成本，到不如能个小档口做来的实在，烤肉饭现在烂大街了，但是做的精的仍然少，的靠你自己研究平衡感复合味儿和回味儿，然后再先小后大，先易后难。|建议去考察学习一下，做餐饮，口碑第一位，产品颜值、营销、服务等都是很重要的，光有想法还要去执行才是重点，我之前在成都一家烤肉店吃过他们的烤肉饭个人觉得还可以，但是他们好像没有专门单独做烤肉饭，可以了解下店名：碳来香-三国烤肉看看都流口水【我想在大学城开个主题烤肉饭餐厅，求指点】
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