商业汇评 茶叶行业内幕揭秘：街边茶叶店总是没人，为什么却很少倒闭？
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常言道：宁可三日无食 ， 不可一日无茶
开门七件事：柴米油盐酱醋茶！
以茶自省 ， 以茶明志 ， 以茶会友 ， 以茶待客……生活中关于“茶” ， 我们不知有多少话题 ， 可谓是雅俗共赏 ， 老少皆宜 。 无形之中 ， 茶已悄悄融入我们的精神领域 ， 随着岁月的流逝 ， 茶渐渐地成了中华民族的举国之饮 。
但是 ， 不知大家有没有注意到 ， 街边一些卖茶叶的商铺 ， 常年不见客人 ， 可依然能够开下去不会倒闭 。
茶叶店 ， 从装修到租金都是一笔不小的钱 ， 眼看着附近商店和老板已经换了不知道多少批了 ， 但这小小的看起来没生意的茶叶店 ， 却仿佛这条街上的“钉子户”一样屹立不倒 。
因此 ， 对于不少外行人来说 ， 都觉得茶叶卖这么贵 ， 必定有暴利 。 其实不然 ， 在经过一番调查之后 ， 才发现原来茶叶店也是一门非常玄妙的生意 。
一、线下闷声发大财首先 ， 茶叶店是属于典型的“三月不开张 ， 开张吃一年”生意 ， 利润非常高 。
作为世界茶叶大国 ， 2019年中国茶叶产量已达到277.72万吨 ， 居世界第一 。
另据中国茶叶流通协会数据显示 ，2010-2019 年中国茶叶内销售量复合年增速为 8.30% ， 2019 年茶叶市场内销 额达到 2739.50 亿元 。
但是 ， 开茶叶店又有一定的门槛 ， 也不是随随便便就可以入门的 。 “品茶一族”讲究个性化体验 ， 一般都是家境不错 ， 手上有人脉资源 ， 本身就喜欢喝茶的群体 ， 且这种消费习惯是长期性的 。
正所谓 ， 隔行如隔山 。 其实 ， 每个行业都有其独特的商业模式 ， 不需要过多的顾客也能支撑起门店 ， 其背后一定有自己的生财之道 。
茶叶店通常分为两大类 ， 第一种是搞批发 ， 主要客户都是行内的生意人 ， 不需要怎么装修 ， 背后有一个巨大的仓库就能生意爆满 。
另一种就是平时常见的零售类型茶叶店 ， 主要销售对象为周边小区居民或者熟客 ， 有着固定的消费人群 ， 客流稳定、薄利多销 。
其次 ， 开茶叶店还有一个好处 ， 那就是不会被互联网电商所冲击 ， 因为这种东西无法用肉眼去判别好坏 ， 只能靠口感来决定 ， 所以茶叶店当然不担心没有顾客了 。
二、花式赚钱方法1、高端送礼赚差价
其实 ， 茶叶跟烟酒是同一个道理 ， 不需要小散客 ， 有的是高端路线 。
端午节、国庆节、中秋节等重要节日都是茶叶消费的黄金节点 ， 而高档茶往往又是人们送礼的最佳选择 ， 送烟送酒太传统 ， 那就送有一定的文化底蕴的茶叶作为礼品 。
太低价的茶叶拿不出手 ， 贵的茶叶往往一买就是上千甚至上万元 。 这么一来 ， 顾客买了送礼 ， 收礼的人再把茶拿到店里退了 ， 顺手一赚就挣到了差价 。
所以说 ， 茶叶店做的就是“圈子生意” 。
2、稀缺资源
在烟酒茶市场上 ， 烟酒有定价 ， 但茶叶就不一样的 ， 特工的价格不明说 ， 也没有市场同一价 ， 想赚几倍几十倍完全看心情 。
通常茶叶利润高到30%至300% ， 一个顾客只要买一斤名茶就可以养活店主半天 。 碰到集团采购 ， 以标价卖出去 ， 给客户点回扣 ， 其他都是利润 。
3、奢侈品包装
靠“大师作”营销、定位高端礼品“出位”的小罐茶 ， 2018年卖出了20亿元 ， 成为中国茶叶品牌零售额的第一名 。
在某电商平台中 ， 5罐4g装小罐茶售价为78元 ， 一罐仅售15.6元 ， 折合一斤的价格约为2000元 ， 主打年轻消费群体 。
此外 ， 还有不少像“张一元”“吴裕泰”“谢裕大”等出自不同茶叶产地、不同茶叶品类的茶叶品牌 。
三、行业内幕揭秘有一句话在很多领域都适用：一分钱一分货 ， 十分钱两三分货 。
茶叶大致可分为名优茶和大宗茶 ， 名优茶使用季节和嫩度最合适的原料 ， 讲究原产地和原品种 ， 有时候还需要手工采摘或炒制 。 而大宗茶就不一样了 ， 生产中对品质要求低 ， 全程机械化 ， 讲究利润 ， 以实现低价 。
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