红餐网 不足一分钟就被清空！上海肯德基食物银行遭哄抢
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上海肯德基食物银行遭哄抢
后续将考虑网上预约等方法
前不久 ， 肯德基在上海试点食物银行 ， 将可食用的余量食物免费提供给周边有需要的市民 。 其初衷是减少食物浪费、倡导勤俭节约 ， 同时照顾到老人和失独家庭以及真正需要食物的群体 。
3月4日 ， 有网友爆料称 ， 食物银行出现市民哄抢食物的情况 。 随后不久 ， #上海首家肯德基食物银行#的话题登上微博热搜 。
网友拍摄的短视频显示 ， 一台标有“勤俭节约自取站”的冰箱前 ， 不少市民挤在争抢里面的食物 ， 有些市民险些摔倒在地 ， 还有一些食物在推搡间掉落到地上 。
对此 ， 活动推行单位殷行街道工作人员表示 ， 出现哄抢的局面可能是因为居民太过热情 ， 目前已和肯德基方面沟通措施 。
随后 ， 肯德基方面回应 ， 目前已经以“专人派发”替代“自助拿取”方式 。 工作人员将会加强维持秩序 ， 后续考虑实行网上预约等方法 。
而上海肯德基食物银行哄抢一事 ， 让红餐君联想到北京一家餐厅的故事 。
前不久 ， 北京市朝阳区一家叫德顺斋的小店门口贴出提示称 ， “本店免费提供晚餐 ， 不求回报 ， 只希望你在有能力的时候再去帮助他人 。 ”在店内 ， 困难者只需要在点餐时说自己要套餐A ， 无需解释自己没钱或者其他困难 ， 点餐完毕找空座位坐下 ， 自然会有服务员上餐 。
据餐馆负责人介绍 ， 餐馆走红后 ， 吃“爱心晚餐”的人很少 ， 反而来店里献爱心的人多了起来 ， 甚至有人专门从河南乘飞机到北京前来捐赠 。 不过 ， 负责人考虑再三后 ， 谢绝了所有捐款 。
在红餐君看来 ， 类似这样的爱心项目 ， 只有惠及的对象真正享受到便利时 ， 公益才可以持续 。 如果总是被人当成捡便宜 ， 社会的信任就会被消耗 。 反之 ， 如果每个人都遵守规则 ， 甚至助力餐企做公益 ， 爱心餐饮就能形成良性循环 。
拉面哥商标被密集抢注
申请人：计划免费转让
爆红的拉面哥程运付又有了新的困扰 。 最近一周 ， “拉面哥”相关商标被密集注册 ， 程运付无奈发声：“这个商标不是我本人的 ， 请大家不要上当受骗 。 ”
其中一位商标注册者程明也因此卷入舆论漩涡 。 程明本身是济南一家餐厅的老板 ， 申请“拉面哥”商标后 ， 他被网友质疑“抢注”“炒作” ， 甚至收到了恐吓电话 。
程明表示 ， 自己其实是拉面哥的粉丝 ， 作为法律工作者 ， 只是处于职业习惯想把品牌保护下来 ， 再把商标免费转让给拉面哥 。
据程明介绍 ， 此次他申请的“拉面哥”商标实际上是第35类广告经营类和第41类教育培训类 ， 目前尚未过初审 。 而“拉面哥”第43类餐饮住宿类商标早在3年前就已被一家外地公司注册 ， 不久前就以55万元的价格售出了 。
2月以来 ， 程明就试图通过各种方式联系程运付 ， 但一直没有收到回应 。 对此 ， 程明表示 ， 如果“拉面哥”的相关商标成功注册下来后 ， 对方不接受 ， 他所在公司也不会使用 。
在他看来 ， 一个餐饮品牌想要红火必须和实体店相结合 ， 依靠团队运作 ， 好名字只能起到辅助作用 。 “即使我打着‘拉面哥’旗号去做拉面 ， 我也做不起来 。 因为大家都知道真正的拉面哥在临沂费县 ， 他是最适合使用这个商标的人 。 ”
外卖餐品描述国标发布
目前已有八成平台商户使用新标准
外卖行业首个国家标准来了！
最近 ， 国家市场监管总局发布了外卖行业首个规范餐品描述信息内容的国家标准《外卖餐品信息描述规范》（下称《规范》） 。
《规范》明确了外卖餐品名称、品类、主要原料、口味、份量、制作方法等八项信息内容的描述要求 ， 对相关术语、定义进行了规定 。
图片来源：国家市场监管总局官网
作为《规范》制定的牵头单位 ， 美团相关负责人透露 ， 早在2019年 ， 美团外卖就在济南推广试点该《规范》 ， 截至目前已经有超八成商户使用了餐品描述的新标准 。
中国商业联合会副会长张丽君认为 ， 《规范》对外卖行业具有重要意义 。 “商家通过可操作性较强的流程 ， 自主完成信息建设 ， 这一举措填补了外卖餐品信息呈现标准化的行业空白 ， 将进一步提高餐饮服务业全网数字化水平 ， 引导行业信息规范的普及与改良 。 ”
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