中年|家庭养生：六种最适合慢性胃炎患者吃得食物，化食去积，滋养肠胃
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慢性胃炎患者宜吃什么
【 中年|家庭养生：六种最适合慢性胃炎患者吃得食物，化食去积，滋养肠胃】（1）生姜：生姜其味辛，性温，可发汗解表，温中散寒。有解毒、止吐、和胃的功效。
（2）酸牛奶：酸牛奶是经过发酵处理的牛奶，它不仅保持原有营养，而且还含有丰富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等，有助于消化。对慢性胃炎患者是非常适宜的。
（3）南瓜：南瓜含丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质及重金属，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
（4）菠菜：菠菜味甘，性凉，能润燥养肝，益肠胃，可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
（5）胡萝卜：中医学认为胡萝卜能“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。胡萝卜素可转化成维生素A，明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性物质，和肉一起炖最合适，味道也更好。
（6）红薯：红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
温馨提示：
红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此常饮红茶能够养胃。如果经常饮用加点糖的红茶或者加牛奶的红茶，更能起到消炎、保护胃黏膜的作用。
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